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商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)范文第1篇

近年來，許多專家學(xué)者圍繞商務(wù)英語學(xué)科定位、人才培養(yǎng)模式、課程建設(shè)和教學(xué)模式等議題進(jìn)行了深刻討論（陳準(zhǔn)民，2006；朱文忠，2010；嚴(yán)明，2012）。根據(jù)《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)要求》（試行）和《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)要求(以下簡稱《教學(xué)要求》和《國家標(biāo)準(zhǔn)》，“商務(wù)英語專業(yè)突出商務(wù)語言運(yùn)用、商務(wù)知識與實(shí)踐、跨文化商務(wù)交際能力的人才培養(yǎng)特色”（2014），并且強(qiáng)調(diào)復(fù)合型和應(yīng)用性人才培養(yǎng)模式。為實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，我們在注重學(xué)生基本語言能力培養(yǎng)基礎(chǔ)上，更應(yīng)強(qiáng)調(diào)商務(wù)英語應(yīng)用能力和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。專業(yè)實(shí)踐課程作為學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)的主要途徑和模式載體，在人才培養(yǎng)過程中起到重要作用。

二、專業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)模式

目前，商務(wù)英語專業(yè)課程體系中大多數(shù)課程還是采用以知識講授為主的課堂教學(xué)模式。該傳統(tǒng)教學(xué)模式注重專業(yè)知識的傳授，卻忽視了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。根據(jù)《教學(xué)要求》和《國家標(biāo)準(zhǔn)》對于學(xué)生應(yīng)用能力和實(shí)踐能力培養(yǎng)的要求，我們應(yīng)加大實(shí)踐課程設(shè)置，并設(shè)計(jì)出符合教育規(guī)律和專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)需求的實(shí)踐課程教學(xué)模式。黑龍江大學(xué)商務(wù)英語專業(yè)自成立以來，一直強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，其專業(yè)實(shí)踐類課程約占專業(yè)必修課程的25%。在總結(jié)多年專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，該專業(yè)實(shí)踐類課程多采用項(xiàng)目管理下的任務(wù)型教學(xué)模式，提倡問題導(dǎo)向型教學(xué)方法。在該教學(xué)模式框架中，每門課程均視為一個具體的項(xiàng)目，課程教學(xué)目標(biāo)、學(xué)習(xí)目標(biāo)和項(xiàng)目目標(biāo)有機(jī)的統(tǒng)一。每個課程項(xiàng)目是一個系統(tǒng)工程，由若干個項(xiàng)目任務(wù)組成，而具體的項(xiàng)目任務(wù)再可被分解為若干需要解決的問題。通過解決具體問題完成相應(yīng)任務(wù)，從而實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目整體目標(biāo)。在此過程中，傳統(tǒng)意義上的教學(xué)目標(biāo)實(shí)際上被轉(zhuǎn)化為項(xiàng)目目標(biāo)，并使其符合SMART原則，即明確性、可衡量性、可實(shí)現(xiàn)性、相關(guān)性和時限性。關(guān)于問題導(dǎo)向型教學(xué)方法的運(yùn)用，我們建議教師在明確項(xiàng)目目標(biāo)，即課程目標(biāo)的前提下，可以按照以下步驟完成項(xiàng)目任務(wù)：（1）提供學(xué)生一個問題；（2）學(xué)生根據(jù)問題導(dǎo)向性學(xué)習(xí)指導(dǎo)以小組的方式討論問題。他們了解任務(wù)的既有事實(shí)，明確任務(wù)難題是什么。并基于先前的知識進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，從而確定攻克任務(wù)難題需要學(xué)習(xí)什么，他們有哪些了解的知識和不掌握的技能，最后針對攻克難題列出行動計(jì)劃；（3）學(xué)生根據(jù)外部的指導(dǎo)對自己的學(xué)習(xí)議題進(jìn)行獨(dú)立研究，比如從圖書館和網(wǎng)絡(luò)獲取資料，從專業(yè)人士獲取建議與指導(dǎo)，通過調(diào)研取得數(shù)據(jù)等；（4）學(xué)生通過分享信息并依據(jù)教師提供的問題導(dǎo)向?qū)W習(xí)指導(dǎo)，一起學(xué)習(xí)和工作來解決任務(wù)；（5）學(xué)生從攻克疑難問題中回顧所學(xué)到的知識，并進(jìn)行自我評估，教師總結(jié)問題導(dǎo)向?qū)W習(xí)的進(jìn)程并對學(xué)生實(shí)踐過程進(jìn)行評估和反饋。

三、學(xué)生自主學(xué)習(xí)模式

從項(xiàng)目管理下的任務(wù)型專業(yè)實(shí)踐課程教學(xué)模式中，我們不難看出：學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中的角色發(fā)生了重大改變，由“從屬型”變?yōu)?ldquo;主體型”，由“被動型”變?yōu)?ldquo;主動型”。這既是我們專業(yè)實(shí)踐課程設(shè)計(jì)的初衷，也是專業(yè)實(shí)踐課程所承擔(dān)的任務(wù)。所以，我們特別強(qiáng)調(diào)專業(yè)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)。從現(xiàn)代學(xué)習(xí)心理學(xué)角度來說，無論是任務(wù)型教學(xué)，還是問題導(dǎo)向型教學(xué)，本質(zhì)上都是學(xué)生通過主動探究解決問題的過程（龐維國，2003）。而學(xué)生主動探究解決問題的過程實(shí)際上也是學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過程。作為自主學(xué)習(xí)現(xiàn)象學(xué)派代表人物之一，麥考姆斯（2001）認(rèn)為，自主學(xué)習(xí)能力是自我系統(tǒng)發(fā)展的結(jié)果。自我系統(tǒng)不僅對學(xué)習(xí)動機(jī)的激發(fā)起關(guān)鍵作用，而且對生成假設(shè)、解釋、預(yù)測以及信息的加工和組織也具有重要的影響。學(xué)生自主學(xué)習(xí)的過程就是兩個相對獨(dú)立的認(rèn)知過程：對信息進(jìn)行加工、編碼、提取的一般認(rèn)知過程和對認(rèn)知過程進(jìn)行計(jì)劃、監(jiān)控和評價的元認(rèn)知過程。該學(xué)習(xí)過程可以大致分為四個階段：（1）學(xué)習(xí)目標(biāo)設(shè)置階段：學(xué)生基于對于學(xué)習(xí)任務(wù)分析、自身能力的判斷和學(xué)習(xí)結(jié)果預(yù)期，確定學(xué)習(xí)目標(biāo)；（2）學(xué)習(xí)計(jì)劃和策略確定階段：針對已設(shè)置的學(xué)習(xí)目標(biāo)，制定合理的學(xué)習(xí)計(jì)劃，并確定有效的學(xué)習(xí)策略；（3）學(xué)習(xí)執(zhí)行階段：在學(xué)習(xí)目標(biāo)指導(dǎo)下，根據(jù)已有學(xué)習(xí)計(jì)劃和策略，完成相應(yīng)學(xué)習(xí)任務(wù)；（4）評估反饋階段：監(jiān)控學(xué)習(xí)過程，評估學(xué)習(xí)效果和目標(biāo)之間的差距，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，并及時與同學(xué)和老師溝通，反饋相關(guān)信息，提高解決問題的能力。不難看出，學(xué)生自主學(xué)習(xí)過程也是一個系統(tǒng)性的項(xiàng)目工程，不同學(xué)習(xí)階段也可分解為不同的學(xué)習(xí)任務(wù)。各個學(xué)習(xí)階段彼此影響，相互作用，從而促進(jìn)學(xué)生自主能力的發(fā)展。但是學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過程難免會遇到各種各樣的問題，這就需要關(guān)注教師在整個教學(xué)過程中的作用和課程內(nèi)容本身的設(shè)計(jì)。

四、專業(yè)實(shí)踐課程內(nèi)容設(shè)計(jì)

在整個專業(yè)實(shí)踐課程內(nèi)容設(shè)計(jì)中，我們要構(gòu)建“理論概念—研究工具—實(shí)踐方法”三位一體的教學(xué)內(nèi)容體系，提供科學(xué)有效的自主學(xué)習(xí)方法和專業(yè)的商務(wù)實(shí)踐指導(dǎo)。具體來說，就是要回答三個問題：學(xué)什么、怎么學(xué)、如何用？第一，學(xué)什么。根據(jù)《教學(xué)要求》和《國家標(biāo)準(zhǔn)》要求，商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生應(yīng)系統(tǒng)掌握語言基礎(chǔ)知識、商務(wù)知識、跨文化知識、人文社科知識以及跨學(xué)科知識。通過低年級語言基礎(chǔ)類課程和專業(yè)必修類課程學(xué)習(xí)，如商學(xué)導(dǎo)論、經(jīng)濟(jì)學(xué)、商法、跨文化交際等，學(xué)生能夠夯實(shí)語言基礎(chǔ)，了解相關(guān)專業(yè)知識。而針對高年級開設(shè)的專業(yè)實(shí)踐類課程，我們認(rèn)為學(xué)生應(yīng)系統(tǒng)性了解商務(wù)英語話語特點(diǎn)，商務(wù)體裁特征和商務(wù)研究方法。此類學(xué)習(xí)內(nèi)容是以之前學(xué)習(xí)內(nèi)容為基礎(chǔ)，注重不同學(xué)科知識的共通與共融，強(qiáng)調(diào)商務(wù)英語語言特征和使用規(guī)律。第二，怎么學(xué)。上文我們提到，要重視學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)主體性作用。但是，在實(shí)際教學(xué)中，我們不難發(fā)現(xiàn)，學(xué)生確實(shí)存在不會學(xué)習(xí)，不知道學(xué)什么的情況。這就要求我們在設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐課程內(nèi)容的時候，應(yīng)該考慮如何讓學(xué)生會學(xué)習(xí)。為解決此類問題，我們可以提供有針對性的學(xué)習(xí)策略指導(dǎo)，例如如何確定學(xué)習(xí)目標(biāo)、如何安排學(xué)習(xí)時間，如何進(jìn)行學(xué)習(xí)監(jiān)控等等。其次，可以鼓勵學(xué)生設(shè)計(jì)和實(shí)施學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)過程中的錯誤和自身弱點(diǎn)，找出解決方法。另外我們可以組織學(xué)生交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，共享有效的學(xué)習(xí)技巧。第三，如何用。專業(yè)實(shí)踐課程的核心是應(yīng)用，即將所學(xué)的知識、理論和方法應(yīng)用到商務(wù)實(shí)踐中，通過實(shí)踐檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果并驗(yàn)證相關(guān)理論。所以在專業(yè)實(shí)踐課程內(nèi)容設(shè)計(jì)中，應(yīng)將大部分時間和精力放在實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)與實(shí)施上。結(jié)合項(xiàng)目管理下的任務(wù)型教學(xué)模式，模擬真實(shí)的商務(wù)情景和任務(wù)，讓學(xué)生體驗(yàn)商務(wù)環(huán)境，分析和解決相關(guān)問題。針對學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評估和反饋，給出專業(yè)化的建議。另外，我們也應(yīng)重視評價在專業(yè)實(shí)踐課程中的重要作用。通過過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合的方式，設(shè)計(jì)每門課程的考核標(biāo)準(zhǔn)，突出階段性任務(wù)考核和項(xiàng)目目標(biāo)達(dá)成度考核。其次通過學(xué)生自評互評和教師評價，總結(jié)課程學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，全面評價課程學(xué)習(xí)效果。最后，評價不僅要關(guān)注學(xué)習(xí)效果，還要有助于學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)和教師教學(xué)能力的提高。

五、結(jié)語

商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)范文第2篇

關(guān)鍵詞:ESP;工作過程;商務(wù)英語;課程設(shè)計(jì)

中圖分類號:G712文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A文章編號:1672-3198(2009)23-0213-02

1商務(wù)英語教學(xué)理論

商務(wù)英語作為一種專門用途英語(ESP),隨著國際貿(mào)易的不斷發(fā)展,日益成為專門用途英語中最為活躍的分支部分。專門用途英語的特點(diǎn)“用中學(xué)”決定了學(xué)習(xí)者的需求是ESP教學(xué)的起點(diǎn)和核心。需求分析曾經(jīng)歷了修辭或語篇分析(rhetorical or discourse analysis),目標(biāo)情景分析(target-situation analysis),技能策略分析(skills and strategies analysis),以學(xué)習(xí)者為中心(learner-centered approach)以及以學(xué)習(xí)為中心(learning-centered approach)等理論發(fā)展階段。其教學(xué)重點(diǎn)也從以語言為中心轉(zhuǎn)移到了以學(xué)習(xí)的特定需求為中心。從該理論的觀點(diǎn)出發(fā),進(jìn)行商務(wù)英語教學(xué)需要從以下幾個方面切入:學(xué)習(xí)者需求分析,學(xué)綱設(shè)計(jì),課程設(shè)計(jì),真實(shí)商務(wù)語言材料的選擇,實(shí)踐性的課堂教學(xué)活動,學(xué)習(xí)效果的有效評估等。

2基于工作過程的職業(yè)教育理論

20世紀(jì)90年代以來,一直走在世界職業(yè)教育前列的德國開始了一場職業(yè)教育的課程改革。職業(yè)教育學(xué)者Felix Rauner教授和他的團(tuán)隊(duì)―德國不來梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所的研究者們在一系列研究成果的基礎(chǔ)上逐步形成了以“工作過程”為核心的職業(yè)課程教學(xué)模式(Work Process Based Curriculum Design Method),對世界教育產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。“工作過程”指的是完整的工作進(jìn)程,即工作任務(wù)是怎樣被完成的。它所具備的一些特征:課程設(shè)計(jì)必須以工作過程為導(dǎo)向;教學(xué)內(nèi)容來源于真實(shí)的職業(yè)世界;工作過程知識成為職業(yè)教育教學(xué)的核心內(nèi)容。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整升級,各行各業(yè)對人才知識結(jié)構(gòu)的需求和人才技能的需求也產(chǎn)生了重大的變化,普通高職高專院校的應(yīng)用型人才逐漸得到社會的認(rèn)可,社會用人單位也改變了以往片面看重高學(xué)歷而忽視專業(yè)技能的選人方式。但由于我國普通高等院校長期單一的辦學(xué)模式,使得高素質(zhì)應(yīng)用型人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會的需要。為了解決人才結(jié)構(gòu)失衡的矛盾,國家提出了調(diào)整高等教育結(jié)構(gòu),大力發(fā)展高等職業(yè)教育的方針。2008年,教育部高職高專精品課程評審提出了“與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的開發(fā)與設(shè)計(jì)”的標(biāo)準(zhǔn),由此可見基于工作過程的課程思想在當(dāng)前高職課程教學(xué)中的地位與意義。

3《商務(wù)英語》課程設(shè)計(jì)的原則及思路

研究表明,當(dāng)前高職院校《商務(wù)英語》課程教學(xué)存在諸多弊端,例如:教學(xué)內(nèi)容理論講授多,實(shí)踐機(jī)會少;教材編制沒有針對具體專業(yè)的具體學(xué)生,忽視了地區(qū)差異、專業(yè)差異和學(xué)生差異;教師普遍缺乏實(shí)踐商務(wù)工作經(jīng)歷,多數(shù)“雙師型”教師只經(jīng)過短期培訓(xùn),很難達(dá)到名副其實(shí)的效果;評價體系單一,缺乏能力考核。本文從專門用途英語的“用中學(xué)”的特點(diǎn)出發(fā),運(yùn)用基于工作過程的職業(yè)教育理論,結(jié)合當(dāng)前高職院校《商務(wù)英語》教學(xué)存在的問題,試圖設(shè)計(jì)出一套符合“校企合作,工學(xué)結(jié)合”指導(dǎo)思想的《商務(wù)英語》課程計(jì)劃。

3.1課程背景

本課程設(shè)計(jì)以國際貿(mào)易專業(yè)二年級學(xué)生為教學(xué)對象,班級人數(shù)30人左右,學(xué)生語言程度中等。學(xué)生不具備相關(guān)的商務(wù)背景經(jīng)驗(yàn),但由于商務(wù)英語能力與將來能否勝任專業(yè)工作聯(lián)系密切,所以相對《綜合英語》課程而言,學(xué)習(xí)商務(wù)英語的動機(jī)更強(qiáng)烈,更愿意參加課堂互動。

3.2教材選擇

采用教科書和自編材料相結(jié)合。教科書選用Leo Jones & Richard Alexander主編的“New International Business English 2”,新編《劍橋國際商務(wù)英語》(劍橋大學(xué)出版社和華夏出版社,2001年)。該教材較好地貫徹了交際法的原則。

專門用途英語強(qiáng)調(diào)“情景創(chuàng)設(shè)”和采用“真實(shí)材料”進(jìn)行教學(xué),與基于工作過程的課程思想不謀而合。為了達(dá)到“工學(xué)結(jié)合”的效果,教師可以從學(xué)習(xí)者的需求分析入手,以項(xiàng)目為載體,按照公司各個職能部門的不同任務(wù),自編一套基于工作過程的學(xué)習(xí)實(shí)踐一體化的教學(xué)材料。

3.3教學(xué)對象需求分析

Dudley-Evans認(rèn)為需求分析是專門用途英語教學(xué)標(biāo)志性的特點(diǎn),也是設(shè)計(jì)ESP課程的必然起點(diǎn)。而基于工作過程的課程思想也要求教師在課程設(shè)計(jì)的準(zhǔn)備工作中,要做好學(xué)習(xí)者的崗位能力需求分析。教師必須從明確學(xué)習(xí)者需要用英語做什么,需要掌握何種語言技巧及語言能力。此類信息可以通過分析國際貿(mào)易專業(yè)工作能力的需求以及正式的問卷調(diào)查、非正式的師生交談獲得。教師還應(yīng)該在課程進(jìn)行過程中隨時更新學(xué)習(xí)者的反饋信息,進(jìn)行動態(tài)需求分析,以便隨時完善教學(xué)內(nèi)容,授課方式,滿足學(xué)生的需求。

3.4課程大綱及內(nèi)容設(shè)計(jì)

(1)課程大綱設(shè)計(jì)。

西方語言學(xué)家對課程大綱的基本分類不盡相同,但Breen對“前置型大綱向過程型大綱轉(zhuǎn)變”的理論對商務(wù)英語的教學(xué)有一定的指導(dǎo)意義。本課程采用前置性大綱和過程型大綱相結(jié)合的模式,使教師既能保證對商務(wù)英語課程有詳盡科學(xué)的內(nèi)容編排,又能做到根據(jù)教學(xué)實(shí)際需要適時增刪相關(guān)知識點(diǎn)已滿足學(xué)生實(shí)際需要。

(2)課程內(nèi)容設(shè)計(jì)。

國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的工作內(nèi)容構(gòu)成了一個較為完整的工作過程,教師可以將該過程細(xì)化為5個具體的模塊(共64課時)。如:進(jìn)入商務(wù)公司(12學(xué)時)接待、開發(fā)客戶(12學(xué)時)介紹、推廣公司產(chǎn)品(12學(xué)時)開展產(chǎn)品進(jìn)出口業(yè)務(wù)(16學(xué)時)產(chǎn)品售后服務(wù)(6學(xué)時)完整工作過程匯報展示(6學(xué)時)。

表1基于工作流程的學(xué)習(xí)模塊細(xì)化表

不同模塊的工作環(huán)節(jié)分別通過理論知識的學(xué)習(xí)工作任務(wù)的完成,使學(xué)生掌握完成此類任務(wù)所需要的商務(wù)英語知識、商務(wù)禮儀知識、文化背景知識和相應(yīng)的商務(wù)技能,以便進(jìn)入國際貿(mào)易企業(yè)之后,能夠迅速融入工作崗位。本文以開展產(chǎn)品進(jìn)出口業(yè)務(wù)模塊為例,詳細(xì)說明基于工作過程的國際貿(mào)易專業(yè)《商務(wù)英語》課程設(shè)計(jì)的思路。

上述模塊應(yīng)來源于企業(yè)的真實(shí)業(yè)務(wù)模塊,操作步驟按照企業(yè)業(yè)務(wù)的操作流程進(jìn)行。通過組織學(xué)生模擬整套商務(wù)事務(wù)的流程,提高學(xué)生的實(shí)際操作能力,激發(fā)學(xué)生商務(wù)英語學(xué)習(xí)的興趣,幫助學(xué)生提前進(jìn)入社會,提高職場競爭力。

4評估

專門用途英語評估的主要目的是“學(xué)習(xí)的效力和效率”是否達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。評估可分對學(xué)習(xí)者的評估和對課程的評估。

對學(xué)習(xí)者的評估也必須實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)一體化的改革。課程的總評成績由平時成績60%+期末考試成績40%組成。平時成績由各個工作任務(wù)的完成情況和質(zhì)量對學(xué)生進(jìn)行考核。期末考試成績的形式為筆試,內(nèi)容包括商務(wù)英語中的閱讀、寫作、聽力等相應(yīng)的能力水平測試。

課程評估可通過學(xué)校定期召開的教師、學(xué)生評教座談會掌握最直接的反饋信息,還可以請有經(jīng)驗(yàn)的教師從旁觀者的角度提出客觀意見,提供新的視野和角度。

5結(jié)語

基于工作過程的《商務(wù)英語》課程設(shè)計(jì)改變了以往偏重陳述英語知識的教學(xué)方式,形成了以完成國際貿(mào)易崗位工作為流程的新型課程體系,工作任務(wù)處于中心地位。所有課程內(nèi)容都是針對工作任務(wù)和工作過程中所需要的知識和技能展開。這種“工學(xué)結(jié)合”“夠用為度”的教學(xué)方式,不僅能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性和學(xué)習(xí)興趣,還能大大提高進(jìn)入社會的崗位適應(yīng)速度,提高社會競爭力,體現(xiàn)了當(dāng)前我國職業(yè)教育課程改革的趨勢和方向。

參考文獻(xiàn)

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[3]Yalden,J.Syllabus Design:An overview of theoretical Issues and Practical Implications[M].Annual Review of Applied Linguistics,1988.

商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)范文第3篇

關(guān)鍵詞： ESP 職校商務(wù)英語課程 需求分析 課程設(shè)置

隨著改革開放政策不斷深化，我國與世界各國的貿(mào)易往來越來越頻繁，為適應(yīng)日益發(fā)展的對外交流的需要，商務(wù)英語逐漸走進(jìn)我們的視野，并開始在英語教育界有了一席之地。這種趨勢正在改變職校英語專業(yè)的專業(yè)定位和發(fā)展方向，影響到職校英語專業(yè)課程設(shè)置和教學(xué)，其特征之一就是各種形式的專門用途英語（ESP）在高校英語專業(yè)課程中出現(xiàn)，商務(wù)英語也是其中的重要組成部分。但是，由于各校的教學(xué)背景不同、辦學(xué)經(jīng)歷不同，對商務(wù)英語的認(rèn)識也有差異。從目前各校開設(shè)的商務(wù)英語課程來看，課程設(shè)置隨意性大，缺乏規(guī)劃性和系統(tǒng)性，教學(xué)模式也差異甚大；同時，隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快，商務(wù)英語所涉及的范圍不斷拓寬，課程門類不斷增多。因此，作為專門用途英語的商務(wù)英語，就必須以需求分析為前提和依據(jù)來制訂教學(xué)計(jì)劃，這對于職校商務(wù)英語課程合理、正確地設(shè)置是很有意義和非常必要的。

一、概念界定

1.ESP。

ESP即English for Special Purpose（特殊用途英語或?qū)ｉT用途英語），它是英語語言教學(xué)（ELT）的一個分支，是指與某種特定職業(yè)或?qū)W科相關(guān)的英語，如商務(wù)英語、旅游英語、法律英語、科技英語、醫(yī)學(xué)英語等。它是一種以學(xué)習(xí)者的需求為基礎(chǔ)的英語學(xué)習(xí)方法①，其根本問題就是：“學(xué)習(xí)者為什么要學(xué)習(xí)英語？”

英國應(yīng)用語言學(xué)家Strevens指出ESP課程帶有四個根本性特征和兩個可變性特征。四個根本性特征為：（1）必須滿足學(xué)習(xí)者的特定需求；（2）在內(nèi)容上與特定的專業(yè)、職業(yè)有關(guān)；（3）在句法、詞匯、語義及語篇分析上，重點(diǎn)必須放在那些與特定專業(yè)、職業(yè)，以及與之相關(guān)活動的語言運(yùn)用上；（4）與普通英語形成對照。兩個可變性特征為：（1）在語言技能的習(xí)慣上可以有相對的限定性；（2）在教學(xué)方法上可以有較大的靈活性。

2.商務(wù)英語。

商務(wù)英語是屬于特殊用途英語（ESP）的一種英語類型。從整體上看，商務(wù)英語的知識包括英語語音、語法、詞匯、語篇和跨文化知識，以及與商務(wù)有關(guān)的國際貿(mào)易、服務(wù)貿(mào)易、技術(shù)貿(mào)易、國際合作和以Internet為支持的網(wǎng)絡(luò)通訊和多媒體技術(shù)手段等。商務(wù)英語的技能包括了一般用途英語中所包含的聽、說、讀、寫等語言交際技能。對于中國學(xué)生來說，還應(yīng)包括英、漢互譯等翻譯和口譯技能。Munby把特殊用途英語分為兩類，即以學(xué)術(shù)為目的的英語（English for academic purpose）和以職業(yè)培訓(xùn)為目的的英語（English for occupational purpose），高職商務(wù)英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)屬于后者。

3.需求分析。

需求分析包括教學(xué)活動開始前和教學(xué)活動過程中對客觀信息（如外語學(xué)習(xí)者的個人情況、學(xué)習(xí)目的和目前的外語水平）和主觀信息（如學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)偏愛、需求與期望）等數(shù)據(jù)的收集（Brindley，2002）。但是，除了這兩方面以外，需求分析也應(yīng)包含其他方面，如教學(xué)活動結(jié)束后評價與考查等。

在不同的情景下，學(xué)生需求的含義和側(cè)重點(diǎn)是不同的，而需求分析的關(guān)鍵就是要找出學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的語言運(yùn)用能力和專業(yè)知識水平與他們所期望達(dá)到的程度之間的距離，以使教師能將精力投放在最需要重視的方面。我認(rèn)為，完善的需求分析應(yīng)該是這兩者的有機(jī)結(jié)合，找出兩者存在的差距。也就是說，本研究中的需求分析指的是分析英語學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的語言運(yùn)用能力和專業(yè)知識水平與他們所期望達(dá)到的英語能力和專業(yè)水平之間的差距，并且了解學(xué)習(xí)者希望學(xué)校在課程設(shè)置上做出何種安排，以幫助他們縮小這種差距，并最終滿足他們的學(xué)習(xí)需求。

二、需求分析與商務(wù)英語課程設(shè)置

外語需求分析首先應(yīng)用于ESP課程，但它并非專門用途英語教學(xué)，它也是任何普通英語教學(xué)最基本的、不可或缺的步驟②。ESP教學(xué)的關(guān)鍵是明確學(xué)習(xí)者的特定需求和目的，依據(jù)學(xué)習(xí)者的迫切需求來設(shè)計(jì)課程。因此，做好全面細(xì)致的需求分析是確保ESP教學(xué)效果的先決條件，這也是ESP課程設(shè)置中一個最顯著的特點(diǎn)。商務(wù)英語是專門用途英語的一個重要分支，所以其課程設(shè)置自然必須建立在需求分析的基礎(chǔ)之上。

需求分析對于商務(wù)英語課程設(shè)置的重要性還體現(xiàn)在以下兩方面。

首先，需求分析被認(rèn)為是任何課程設(shè)計(jì)的前提，是專門用途英語的奠基石，只有進(jìn)行需求分析，才能使商務(wù)英語課程成為一門重點(diǎn)課程。高職院校的商務(wù)英語教學(xué)不同于普通高校，對高職學(xué)生英語能力的培養(yǎng)，不僅要鞏固學(xué)生的英語基礎(chǔ)，而且要突出實(shí)用性，讓他們在現(xiàn)有的英語基礎(chǔ)上，在較短的受教育期限內(nèi)，盡可能多地掌握能直接服務(wù)于本職工作的語言能力。因此，學(xué)校在設(shè)計(jì)課程和選定教材時，不僅要考慮課程對教育對象的影響力，而且要考慮到課程對他們就業(yè)的前景及對未來所從事的工作的幫助。必須先進(jìn)行全面深入的學(xué)生需求分析，只有做好深入細(xì)致的需求分析，才能設(shè)置更合理的課程大綱，選用更合適學(xué)生的教材。

其次，教師能把當(dāng)前情況分析和目標(biāo)情況分析兩種模式結(jié)合起來，對學(xué)生本人（學(xué)習(xí)情況、學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)偏愛、需求與期望和目前的外語水平），學(xué)校外語教學(xué)的層次和培養(yǎng)目標(biāo)，以及語言使用環(huán)境開展需求分析。然后根據(jù)實(shí)際需求情況，制定出對自己和學(xué)生都有益的教育策略和目標(biāo)，并在教學(xué)過程中隨時改進(jìn)教學(xué)方法和計(jì)劃，最終達(dá)到教學(xué)目的。

三、職校商務(wù)英語課程設(shè)置中要處理好的重點(diǎn)問題

1.充分明確學(xué)生的英語學(xué)習(xí)需求。

全面細(xì)致的需求分析是確保所有ESP課程的教學(xué)效果的先決條件，當(dāng)然也包括商務(wù)英語，因此，學(xué)校在安排商務(wù)英語班新生的課程之前，首先應(yīng)該做好新生的英語學(xué)習(xí)需求分析，教師可以通過各種問卷形式、訪問形式、觀察方式、師生討論、學(xué)習(xí)者小組討論和個人談話等形式，調(diào)查學(xué)習(xí)者對于商務(wù)英語課程學(xué)習(xí)的需求。只有這樣，學(xué)校設(shè)置的英語課程才能更具實(shí)用性和有效性，才能既符合學(xué)生學(xué)習(xí)英語的需要，又符合學(xué)生的英語水平，也能使學(xué)校的商務(wù)英語課程更受學(xué)生歡迎。

2.處理好社會需求和課程體系完整性之間的關(guān)系。

職校英語課程都是以社會需求為基礎(chǔ)，以就業(yè)為導(dǎo)向的，商務(wù)英語課程作為ESP課程更是直接為學(xué)生將來的就業(yè)服務(wù)的。過度強(qiáng)調(diào)英語學(xué)科的完整性會減少對學(xué)生具體專業(yè)技能的培養(yǎng)，同樣，過于突出商務(wù)英語專業(yè)知識或技能，也可能破壞學(xué)科的完整性。商務(wù)英語涉及的內(nèi)容非常廣，學(xué)生不可能全面掌握。沒有一定的基礎(chǔ)知識很難培養(yǎng)出具體的實(shí)用技能。這就要求學(xué)校在設(shè)置課程時既要考慮到學(xué)科的完整性，又要照顧到市場所需求的具體知識和技能，通過對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生需要掌握的整體知識和能力構(gòu)成的分析，處理好商務(wù)英語專業(yè)中各類英語課程的教學(xué)內(nèi)容、目標(biāo)，以及課程之間的相互關(guān)系，使課程設(shè)置既突出社會需求導(dǎo)向，又兼顧對學(xué)生各種素質(zhì)和能力的培養(yǎng)，如思想道德素質(zhì)、英語語言素質(zhì)、商務(wù)能力和實(shí)踐能力等，形成一個比較完整的商務(wù)英語課程體系。

3.處理好英語基本知識與商務(wù)理論知識、實(shí)踐技能之間的關(guān)系。

商務(wù)英語課程既要培養(yǎng)學(xué)生普通英語技能，即聽、說、讀、寫、譯的基本語言技能，又要傳授商務(wù)知識和技能，涉及貿(mào)易、管理、法律、金融、會計(jì)等方面。許多職校商務(wù)英語課程會局限于基礎(chǔ)英語的設(shè)置，認(rèn)為職業(yè)學(xué)校學(xué)生英語基礎(chǔ)普遍較差，需要在基礎(chǔ)英語方面多補(bǔ)課，因而多設(shè)英語基礎(chǔ)課程，少設(shè)商務(wù)方面的課程，其結(jié)果是學(xué)生的英語水平與本科院校學(xué)生的差距并沒有明顯縮小，而所學(xué)的商務(wù)知識也由于課程設(shè)置而不夠系統(tǒng)和全面，畢業(yè)后可塑性和競爭能力都不強(qiáng)。因此，我建議商務(wù)英語專業(yè)從偏重英語語言學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)Ｗ⒂谏虅?wù)英語專業(yè)學(xué)習(xí)，適當(dāng)壓縮英語基礎(chǔ)課程，增加更多、更新的專業(yè)課程，并將低年級開設(shè)的英語基礎(chǔ)課程以“商務(wù)專業(yè)詞匯+語言知識技能培訓(xùn)”代替，使學(xué)生在有限的學(xué)習(xí)時間里，盡量多地接觸商務(wù)知識，從而切實(shí)提高商務(wù)英語運(yùn)用能力。

4.根據(jù)實(shí)際情況選取合適的英語教材。

國家并沒有出版專門用于職業(yè)學(xué)校的商務(wù)英語材，但商務(wù)英語的相關(guān)教材種類繁多，教材內(nèi)容、難度等也都不相同，因此，選擇最適合本校學(xué)生的商務(wù)英語教材是一項(xiàng)艱巨而又重要的工作。我認(rèn)為，各職校在解決教材問題時可以參考以下兩點(diǎn)。

（1）選用有較強(qiáng)真實(shí)性的商務(wù)英語教材。教材的真實(shí)性是專門用途英語課程的重要條件，教學(xué)材料要有真實(shí)的交際內(nèi)容，以滿足今后學(xué)生工作中的實(shí)際需要。而且，真實(shí)性不僅體現(xiàn)在材料本身，而且包括學(xué)習(xí)者對材料的反映。創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境是增強(qiáng)專門用途英語學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)效果的基本保證，創(chuàng)設(shè)真實(shí)情境能夠保證教學(xué)內(nèi)容真實(shí)化、教學(xué)過程仿真化、課堂活動社會化和教學(xué)手段交際化。

（2）制定校本教材和與之相應(yīng)的教學(xué)大綱。學(xué)校可組織商務(wù)英語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專家編寫校本教材，保證教材的可行性，以適應(yīng)各校自身商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的培養(yǎng)要求，并為統(tǒng)一的教學(xué)評估和課程測試做好鋪墊。教師在教材的選擇上應(yīng)符合真實(shí)性、合適性、廣泛性和兼容性四個標(biāo)準(zhǔn)，在編排的建構(gòu)上應(yīng)考慮學(xué)生的英語水平、學(xué)習(xí)需求及社會需求，以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力和運(yùn)用能力為主，知識介紹為輔。教材的內(nèi)容專業(yè)性不一定要很強(qiáng)，但語言使用要有代表性。在豐富的商務(wù)英語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，學(xué)校也可組織專家對已有的教材進(jìn)一步修訂、完善，逐步推廣使用。

注釋：

①Hutchinson，T.，Water，A.English for Specific Purposes：A Learning centered Approach［M］.Cambridge：CUP，1987.

②Dudley-Evans，T.，St John.M.J.Developments in English for Specific Purposes：A Multi-disciplinary Approach［M］.Cambridge：CUP，1998：122.

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商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)范文第4篇

Du Qinjuan

（浙江師范大學(xué)，金華 321004；紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院，紹興 312000）

（Zhejiang Normal University，Jinhua 321004，China；Shaoxing Vocational & Technical College，Shaoxing 312000，China）

摘要： 基于工作過程的課程開發(fā)，是當(dāng)今職業(yè)教育最先進(jìn)的課程開發(fā)方法之一，它強(qiáng)調(diào)為學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展而培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。與企業(yè)、行業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計(jì)已成為高職院校的廣泛共識。本文基于社會調(diào)研工作的分析，探析基于工作過程為導(dǎo)向的《商務(wù)英語》課程的教學(xué)設(shè)計(jì)。

Abstract: The term "Work Process Knoeledge" refers to a dimention of occupational competence, which focuses on the development of students' comprehensive ability, whose importance has been increasingly recognized in recent years. The paper begins with explaining the concept of work process, gives examples of curriculum design based on work process for Business English with the results of social research.

關(guān)鍵詞： 工作過程導(dǎo)向 商務(wù)英語 課程設(shè)計(jì)

Key words: work process；Business English；curriculum design

中圖分類號：G42文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1006-4311（2011）14-0207-02

0引言

據(jù)中國高職高專網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，我國高等教育獨(dú)立設(shè)置的高職院校數(shù)量從1998年的386所迅速增長到2009年的1207所，到2010年，具有高等學(xué)歷教育招生資格高職（專科）院校共1239所（中國高職高專教育網(wǎng) 2010）。在這1200多所高職院校中，近500所開辦商務(wù)英語專業(yè)。近20多年里，不僅本科院校和高職院校開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)，而且中職學(xué)校也設(shè)立商務(wù)英語專業(yè)。其中以培養(yǎng)實(shí)際應(yīng)用能力人才為教學(xué)目標(biāo)的高職高專院校的商務(wù)英語專業(yè)，普遍把《商務(wù)英語》作為學(xué)生三年學(xué)業(yè)中的必修課和核心課。

然而，根據(jù)目前高職外語課堂教學(xué)與企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)脫節(jié)，以及現(xiàn)有外語類課程缺乏崗位適應(yīng)性的弊端，與企業(yè)、行業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計(jì)已成為廣泛共識。有別于工作任務(wù)具體明晰、工作流程完整的高職工科類課程，對《商務(wù)英語》等這類比較抽象和寬泛的語言類課程，如何使課程設(shè)計(jì)真正切合實(shí)際工作過程，目前尚未形成較清晰的認(rèn)識。

本文基于社會調(diào)研，通過課堂教學(xué)實(shí)例，探討基于工作過程的《商務(wù)英語》課程教學(xué)的課堂構(gòu)建。

1基于工作過程為導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)的背景與現(xiàn)狀

以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育理論是20世紀(jì)90年代由德國著名的職業(yè)教育學(xué)者Rauner教授和他的團(tuán)隊(duì)――德國不來梅大學(xué)技術(shù)與教育研究所的研究者們，針對傳統(tǒng)職業(yè)教育與真實(shí)工作崗位相脫離的弊端，在一系列研究成果的基礎(chǔ)上形成的。基于工作過程的課程開發(fā)，是當(dāng)今職業(yè)教育最先進(jìn)的課程開發(fā)方法之一，它強(qiáng)調(diào)為學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展而培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力。課程方案的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)及實(shí)施都是工作過程。所謂工作過程是“在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序。”（Felix Rauner 2007）學(xué)生所具有的能力應(yīng)用于未來的職業(yè)中，在未來的工作過程中發(fā)揮作用。因此，課程知識的總量并不變化，只是按工作過程對知識進(jìn)行序化，確定典型工作任務(wù)，然后依據(jù)此建立課程內(nèi)容。目前，我國的高職院校中已經(jīng)有了一些基于工作過程開發(fā)課程的成功案例，特別是個別高職院校的工科專業(yè)（王素芹2009；薛文、寧敏2009）。但對于商務(wù)英語專業(yè)來說，雖然一些院校開始探析基于工作過程的課程開發(fā)（崔蓉蓉2010；崔愿玲等2009；廖素清2009；楊燕2009），但目前尚無成功案例可以借鑒，高職院校對基于工作過程的語言類課程的開發(fā)研究與實(shí)踐尚處于起始階段。

2專業(yè)崗位工作任務(wù)與職業(yè)能力確定

我院商務(wù)英語專業(yè)通過電子郵件的方式向03年以來的我校歷屆畢業(yè)生發(fā)放調(diào)研問卷近500份。在問卷中，我們設(shè)計(jì)了針對《商務(wù)英語》課程的上課模式、課程設(shè)置、歷屆畢業(yè)生自我英語能力的認(rèn)識和評價及相關(guān)建議的研究，發(fā)現(xiàn)課程在教學(xué)組織和教學(xué)模式選擇上存在不少盲區(qū)和誤區(qū)。半數(shù)以上的學(xué)生反饋在工作中缺乏熟練運(yùn)用英語的能力以及在商務(wù)環(huán)境下進(jìn)行交流和開展商務(wù)活動的能力。學(xué)生普遍建議《商務(wù)英語》課堂結(jié)合日后工作崗位的實(shí)際場景開展實(shí)踐教學(xué)，以真正體現(xiàn)商務(wù)英語的特征和實(shí)際應(yīng)用性。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，近3/4的我專業(yè)畢業(yè)生目前從事商貿(mào)類職業(yè)，這些崗位中，外事接待、展會推介、帶客戶參觀工廠、商務(wù)談判/協(xié)商產(chǎn)品規(guī)格、修改/繕制合同條款等是典型的工作崗位需求。以參加展會為例，我們對從業(yè)人員的崗位工作任務(wù)與職業(yè)能力分析如下：

歸納這些能力，我們不難發(fā)現(xiàn)這些崗位不僅僅讓從業(yè)人員掌握基本的英語語言技能，還需商務(wù)知識，產(chǎn)品知識，同時還有人際交往和溝通能力等體現(xiàn)工作者整體素質(zhì)的技能。通過社會調(diào)研，我們認(rèn)為在《商務(wù)英語》的課程設(shè)計(jì)理念和教學(xué)模式上需改變認(rèn)識，試行以企業(yè)/行業(yè)的實(shí)際經(jīng)營業(yè)務(wù)為教學(xué)導(dǎo)向，從應(yīng)用的技能上強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)和運(yùn)用能力，達(dá)到《商務(wù)英語》課程“學(xué)以致用，教為成材”的目標(biāo)，相信能培養(yǎng)出符合企業(yè)需求、能盡快適應(yīng)工作崗位的合格人才。

3基于工作過程為導(dǎo)向的《商務(wù)英語》課程實(shí)例

眾所周知，任何一門專業(yè)課程的開立都必須有它的應(yīng)用人才市場，否則這個課程就是沒有生命力和發(fā)展前途的（Dubin F.and Olshtain E.2002）。《商務(wù)英語》本身就是一門面向市場需求的應(yīng)用型課程，課程的設(shè)置就是為今后從事國際商務(wù)的學(xué)生服務(wù)，因此課程的設(shè)計(jì)就是為了培訓(xùn)學(xué)生具有將來能在企業(yè)的核心崗位承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)，符合崗位工作需求。如在上文所分析的職業(yè)能力的培養(yǎng)中，我們可是試將學(xué)生分成參展商、采購商兩組，并給每組學(xué)生安排不同的角色，如銷售經(jīng)理與銷售員，外商與翻譯員等職位，讓學(xué)生完成一次模擬的參展過程，體驗(yàn)真實(shí)的商務(wù)活動。在具體的實(shí)施過程中，學(xué)生是實(shí)施的主體，他們事先就自己希望了解什么信息，打算問哪些問題，如何表述，根據(jù)對方的反應(yīng)等進(jìn)行初步準(zhǔn)備，他們相對獨(dú)立地完成任務(wù)，進(jìn)行角色扮演，并與教師一起對自己的成果進(jìn)行評價。

基于此，以在《商務(wù)英語》課堂“參加展會”的教學(xué)為例，參考楊燕的課程設(shè)計(jì)（《基于工作過程的商務(wù)英語教學(xué)實(shí)踐》，楊燕2002），我們設(shè)計(jì)出了以下課程安排并運(yùn)用于教學(xué)：

教學(xué)活動：At Fair展會

工作階段：①Before the Show展前。②During the Show展中。③After the Show展畢。

典型工作任務(wù)：

任務(wù)1：依據(jù)參展安排，做好：尋找商展信息、查詢參展費(fèi)用、安排展品的運(yùn)送、安排旅程、展前準(zhǔn)備等工作。

任務(wù)2：與客戶交談、收集國外市場資訊、進(jìn)行展廳接待、介紹并演示公司產(chǎn)品和客戶進(jìn)行價格商談、完成和新客戶的結(jié)識工作。

任務(wù)3：展會結(jié)束后，學(xué)會向相關(guān)人員致謝、辦理結(jié)束手續(xù)、進(jìn)行展后聯(lián)絡(luò)并分析參展成效。

教學(xué)課時：共6課時

教學(xué)目標(biāo)：①了解適合公司產(chǎn)品、有影響力的國內(nèi)展會；②學(xué)會展會規(guī)劃：選擇合適的交通方式、參展預(yù)算、安排住宿、宣傳設(shè)計(jì)、展臺布置、樣品等必備用品攜帶等；③能夠以部門為單位協(xié)調(diào)工作，合理配備參展人員；④能流利運(yùn)用中英文進(jìn)行口頭交流，如產(chǎn)品展示、介紹本公司相關(guān)業(yè)務(wù)流程及產(chǎn)品特點(diǎn)。

教學(xué)任務(wù)：①撰寫基于實(shí)際工作的參展計(jì)劃并完成產(chǎn)品報價單；②協(xié)調(diào)人員，分配各階段工作任務(wù)；③模擬展會場景，展品展示、外商接待、展后分析。

學(xué)生基礎(chǔ)：《商務(wù)英語》課程為商務(wù)英語專業(yè)二年級專業(yè)核心課程，學(xué)生經(jīng)過大一一年《綜合英語》、《商務(wù)英語口語》等課程的學(xué)習(xí)，已經(jīng)基本具備用英語寫作的能力，具備國際商務(wù)工作基本溝通技能，如人際介紹、日常接待、接打電話、工作描述等，熟悉基本的PPT制作技巧。教師在教學(xué)中已逐步貫徹基于工作過程的典型任務(wù)分析。

教學(xué)過程：第一階段（2課時）：教師給出具體任務(wù)（教學(xué)背景和教學(xué)任務(wù)介紹，工作主要內(nèi)容分析等）。此階段教師首先使學(xué)生了解本次課程教學(xué)內(nèi)容，介紹國內(nèi)外相關(guān)展會，特別以地區(qū)特點(diǎn)為例，介紹“中國（柯橋）國際紡織品博覽會”的相關(guān)信息，并介紹展會注意事項(xiàng)及展會英語。之后以實(shí)際參展視頻播放等讓學(xué)生了解相關(guān)信息。第二階段（2課時）：學(xué)生自行搭配分組―教師參與討論―學(xué)生查找資料并進(jìn)一步討論―教師指導(dǎo)―學(xué)生按照職能需要分配個人任務(wù)并完成準(zhǔn)備工作。此階段學(xué)生組隊(duì)后確定擬推介的產(chǎn)品，搜尋國內(nèi)外相關(guān)展會信息（以國內(nèi)展會為主），設(shè)計(jì)規(guī)劃參展事宜。第三階段（2課時）：反復(fù)修改后定稿―學(xué)生以組為單位模擬工作場景―教師/其他學(xué)生評議。此階段學(xué)生介紹展會安排并實(shí)地演示參展過程，包括公司簡介和產(chǎn)品介紹的視頻演示（PPT或電子書等）、接待外商、提供實(shí)地口譯、接盤還盤及展會后的反饋交流（包括后續(xù)跟進(jìn)設(shè)想）等。

4基于工作過程為導(dǎo)向的《商務(wù)英語》課程教學(xué)效果

本次教學(xué)實(shí)踐安排從職業(yè)工作中開發(fā)典型工作任務(wù)，以工作任務(wù)為核心，按照工作過程設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與工作任務(wù)緊密地結(jié)合在一起。教學(xué)實(shí)踐打破了以往相對沉默的課堂。在基于工作過程的教學(xué)實(shí)踐中，教師作為整個活動的設(shè)計(jì)者，有效地調(diào)節(jié)課堂學(xué)習(xí)氛圍，調(diào)動了學(xué)生的積極性。學(xué)生愿意接受這樣的教學(xué)模式。以這次教學(xué)為例，學(xué)生主動吸收所需知識，在實(shí)際的任務(wù)中綜合運(yùn)用所學(xué)，更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生很多專業(yè)以外的能力，例如，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、創(chuàng)造思維能力、協(xié)調(diào)解決問題能力、資料搜集整理能力等。很多學(xué)生在搜集資料中關(guān)注國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)展會的信息，留意展會的時間、地點(diǎn)，關(guān)注相關(guān)報導(dǎo)，根據(jù)實(shí)際情況分析本地區(qū)企業(yè)現(xiàn)狀，為適合參展的地方企業(yè)擬訂參展計(jì)劃，這是很好的開始。

5結(jié)語

《商務(wù)英語》是一門集語言與專業(yè)知識于一體的課程，非常重視實(shí)際的應(yīng)用。通過典型的工作任務(wù)，學(xué)生可以概括性地了解他所學(xué)的職業(yè)的主要工作內(nèi)容是什么以及自己將來所從事的工作在整個任務(wù)中所起的作用。這種互動式的師生關(guān)系激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新力和主動性，有效促進(jìn)了教學(xué)效率的提高。在今后的教學(xué)實(shí)踐中，我們將進(jìn)一步結(jié)合工作過程，創(chuàng)設(shè)工作場景，如訂貨、討論會、辯論賽、模擬談判和市場分析報告等，讓學(xué)生根據(jù)典型工作任務(wù)分組，各自扮演不同的角色，如參展商―采購商、翻譯―外商、出口商―貨代公司、項(xiàng)目經(jīng)理―員工等，將語言訓(xùn)練和商務(wù)交際能力的培養(yǎng)有效結(jié)合起來，通過實(shí)踐來促進(jìn)學(xué)生語言能力和交際能力的提高。相信以此教學(xué)模式和教學(xué)方法來實(shí)施《商務(wù)英語》教學(xué)，能使學(xué)生對所學(xué)知識產(chǎn)生興趣，激發(fā)學(xué)生自我探索的精神，達(dá)到學(xué)以致用的效果。

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商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)范文第5篇

[關(guān)鍵詞]學(xué)習(xí)理論；實(shí)訓(xùn)課程；教學(xué)設(shè)計(jì)；教學(xué)實(shí)踐

[中圖分類號]G642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]2095-3283（2012）12-0131-03

作者簡介：戴黎鸝（1976-），女，浙江臺州人，杭州師范大學(xué)錢江學(xué)院外國語言與文化分院講師，碩士，研究方向：教學(xué)法與雙語教學(xué)；曹曉明（1982-），女，浙江溫州人，杭州師范大學(xué)錢江學(xué)院外國語言與文化分院講師，碩士，研究方向：教學(xué)法與雙語教學(xué)。

基金項(xiàng)目：杭州師范大學(xué)錢江學(xué)院2012年院級科研項(xiàng)目“行為主義、認(rèn)知主義和建構(gòu)主義指導(dǎo)下的實(shí)訓(xùn)課程——以商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)實(shí)踐為例”的研究成果之一，項(xiàng)目編號：2012QJJW03。

一、引言

相對于本科院校而言，由于高職院校的辦學(xué)特色就是以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)和技能為導(dǎo)向，學(xué)校會在硬件和軟件上有較大投入，建設(shè)綜合模擬實(shí)訓(xùn)室來滿足各類實(shí)訓(xùn)課程的需求。但是本科院校通常只是在學(xué)生即將進(jìn)入社會的最后一個學(xué)期，對學(xué)生進(jìn)行為期較短、與專業(yè)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)課程培訓(xùn)。該課程對教師的專業(yè)基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對學(xué)生的理解和掌握職業(yè)技能的能力有較高要求：教師要在短期內(nèi)，比如說10周時間內(nèi)，將與專業(yè)相關(guān)的某種職業(yè)的特征和工作流程系統(tǒng)地介紹給學(xué)生，并讓學(xué)生有親身體驗(yàn)的機(jī)會；而學(xué)生則在短時間內(nèi)既要理解和掌握某種職業(yè)的基本特征和工作流程，又要親身感受該職業(yè)的技能要領(lǐng)。這對于教學(xué)雙方顯然都是比較困難的。

本文旨在通過分析三大現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論，結(jié)合實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，探討如何在理論的指導(dǎo)下開展本科院校的實(shí)訓(xùn)課程。教師在教的過程中，不但以科學(xué)學(xué)習(xí)理論進(jìn)行指導(dǎo)，還要完成專業(yè)知識、專業(yè)技能的教授；學(xué)生在學(xué)的過程中可以通過動腦、動手、動嘴來積極參與教學(xué)實(shí)踐中各個環(huán)節(jié)，較快地理解和掌握專業(yè)知識和專業(yè)技能。

二、三大學(xué)習(xí)理論的基本要旨

學(xué)習(xí)是一個復(fù)雜的過程，已經(jīng)有許多不同理論來解釋學(xué)習(xí)是如何達(dá)成的。三大現(xiàn)代學(xué)習(xí)理論，即行為主義、認(rèn)知主義和建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論對于教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)踐具有核心的理論指導(dǎo)意義。行為主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)前因與后果在改變行為上的重要性（Wayne & Cecil，2005），將學(xué)習(xí)等同于可觀察業(yè)績的形式或頻率所發(fā)生的變化。例如，教師將某種知識和技能灌輸給學(xué)生，學(xué)生記住并能夠在下一次提問時給出一個恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)，學(xué)習(xí)就算是發(fā)生了。行為主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為學(xué)習(xí)者是被動的，只是對環(huán)境中的條件做出反應(yīng)，不起主動作用。根據(jù)行為主義學(xué)習(xí)理論，教師在教學(xué)設(shè)計(jì)上要強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的目的、設(shè)定每單元的學(xué)習(xí)主題、內(nèi)容和評估方式、教授每單元的專業(yè)知識要點(diǎn)等。行為主義學(xué)習(xí)理論對教學(xué)設(shè)計(jì)的影響非常大。傳統(tǒng)的教學(xué)模式基本上都是遵循行為主義學(xué)習(xí)理論進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)的。認(rèn)知主義學(xué)習(xí)理論提出，學(xué)習(xí)過程中最重要的因素之一是學(xué)習(xí)者帶著什么東西進(jìn)入到學(xué)習(xí)情境中來（Wayne & Cecil，2005）。認(rèn)知主義理論強(qiáng)調(diào)知識獲得和內(nèi)部心理結(jié)構(gòu)；認(rèn)為知識是學(xué)習(xí)者主動參與的結(jié)果，是一種心理活動。認(rèn)知主義學(xué)習(xí)理論對教學(xué)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)作用在于：提醒教師在教學(xué)過程中要教會學(xué)生運(yùn)用比較科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和策略，變被動的學(xué)習(xí)過程為更加主動的學(xué)習(xí)過程。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)的是“學(xué)習(xí)者在個體和社會活動中的意義與學(xué)習(xí)的重要性”（Brunning，Schraw，and Ronning，1999），認(rèn)為學(xué)習(xí)應(yīng)該是積極主動的，強(qiáng)調(diào)“以學(xué)生為中心”，學(xué)生通過主動探索、主動發(fā)現(xiàn)、對所學(xué)的知識進(jìn)行主動構(gòu)建。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論對現(xiàn)代教育理論產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

學(xué)習(xí)理論是各種教學(xué)策略、手段和技術(shù)的源頭；學(xué)習(xí)理論為教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)策略提供了科學(xué)依據(jù)和基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)理論對于教學(xué)設(shè)計(jì)人員（教師）是非常重要的。但是根據(jù)Johnson（1992）報告說，將“學(xué)習(xí)理論”作為核心概念的大學(xué)課程在教育技術(shù)一般領(lǐng)域中不到2%，也就是說，至今理論知識的實(shí)際好處人們還沒有看到（Peggy & Timothy，1993）。

三、三大學(xué)習(xí)理論與教學(xué)設(shè)計(jì)

三大學(xué)習(xí)理論為教學(xué)設(shè)計(jì)人員提供了各種教學(xué)策略、促進(jìn)學(xué)習(xí)的技巧以及教學(xué)策略選擇的基礎(chǔ)。三大學(xué)習(xí)理論對于實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)策略亦具有指導(dǎo)作用。

行為主義教學(xué)方式在促進(jìn)學(xué)生掌握專業(yè)知識方面是最有效的（Peggy & Timothy，1993），因此在實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師要為學(xué)生設(shè)定課程的教學(xué)目標(biāo)和每單元的教學(xué)目標(biāo)（見表1），使學(xué)生可以清楚明晰地了解自己通過每一單元的學(xué)習(xí)可以學(xué)到哪些知識和技能，以及如何來評估自己是否掌握這些教學(xué)要點(diǎn)。對于專業(yè)知識要點(diǎn)，教師也可以通過直接教學(xué)法（見表2）來教授學(xué)生。認(rèn)知主義教學(xué)方式在教學(xué)生如何將確定的事實(shí)與規(guī)則運(yùn)用于一個不熟悉的情境中，也就是教學(xué)生如何解決問題方面是最得心應(yīng)手的（Peggy & Timothy，1993）。在實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師要教會學(xué)生掌握科學(xué)有效的學(xué)習(xí)方法，幫助他們學(xué)得更加合理、有效。建構(gòu)主義教學(xué)方式則是使學(xué)生通過行動中的反思來學(xué)習(xí)并解決問題（Peggy & Timothy，1993）。在實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)中，教師要為學(xué)生設(shè)計(jì)一些與職業(yè)相關(guān)的真實(shí)、復(fù)雜的任務(wù)，為學(xué)生設(shè)計(jì)一定的情境，引導(dǎo)學(xué)生在完成任務(wù)的過程中不斷積極主動地探索。對于通過直接教學(xué)中獲得的專業(yè)知識和技能，學(xué)生可以運(yùn)用科學(xué)有效的學(xué)習(xí)方法，利用學(xué)習(xí)材料和學(xué)習(xí)資源，主動探索當(dāng)前事物的意義，達(dá)到自主學(xué)習(xí)的目標(biāo)。

四、三大學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下的商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)

以商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)課程為例，制定教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、評估方式；或者對要求較低認(rèn)知加工程度的學(xué)習(xí)任務(wù)，如商務(wù)知識、商務(wù)流程、商務(wù)詞匯的認(rèn)知等可以采用行為主義的教學(xué)方式，像學(xué)習(xí)目標(biāo)、掌握學(xué)習(xí)和直接教學(xué)。對要求中等水平認(rèn)知加工的學(xué)習(xí)任務(wù)，如觀看模擬商務(wù)實(shí)戰(zhàn)錄像、做課堂記錄、復(fù)述錄像內(nèi)容以及復(fù)述相關(guān)商務(wù)知識等可以采用認(rèn)知主義的教學(xué)方式，像記筆記、視覺工具和記憶術(shù)（見表1）。對要求高水平認(rèn)知加工的學(xué)習(xí)任務(wù)，如成立商務(wù)公司并按照商務(wù)流程進(jìn)行模擬實(shí)訓(xùn)、角色扮演、舉辦小型交易會等可以采用建構(gòu)主義的教學(xué)方式，像情境學(xué)習(xí)、認(rèn)知學(xué)徒制和合作學(xué)習(xí)。

在設(shè)置商務(wù)英語實(shí)訓(xùn)課程時，通常安排10周的授課時間，每周為4學(xué)時，分兩次上課。在第一節(jié)課就讓學(xué)生明確實(shí)訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)目標(biāo)。同時介紹10周的主題、主要學(xué)習(xí)內(nèi)容和考核方式。10周實(shí)訓(xùn)的主題分別為：1.機(jī)場接機(jī)、初次會談、參觀工廠、宴請客戶、商務(wù)洽談。2.打樣與產(chǎn)品推薦、商務(wù)洽談。3.報價與產(chǎn)品質(zhì)量、商務(wù)洽談。4.運(yùn)輸與付款方式、商務(wù)洽談。5.投訴與索賠、招待客戶、送別客戶與后續(xù)合作。在10周實(shí)訓(xùn)結(jié)束時，要求學(xué)生組織一次小型的交易會，在交易會上進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談和合同簽訂。在課程一開始學(xué)生就分組成立模擬的外貿(mào)公司，選擇自己公司的主營業(yè)務(wù)，制作產(chǎn)品目錄、報價單、準(zhǔn)備樣品等，在實(shí)訓(xùn)期間與業(yè)務(wù)對等公司進(jìn)行模擬商務(wù)洽談。學(xué)生準(zhǔn)備的公司資料、往來商務(wù)函電、會議紀(jì)要、角色扮演的照片或錄像、合同等資料都整理并匯總歸檔，最終作為教師評定和考核的重要依據(jù)。教師在每單元第一次課中介紹本單元的主要內(nèi)容、商務(wù)知識、商務(wù)流程、商務(wù)詞匯；播放商務(wù)情境模擬錄像；與學(xué)生探討科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。學(xué)生在第二次上課時進(jìn)行情境角色扮演和模擬商業(yè)接洽，教師根據(jù)專業(yè)知識、技能和工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行點(diǎn)評，學(xué)生進(jìn)行反思和總結(jié)。通過10周實(shí)訓(xùn)，學(xué)生可以親身體驗(yàn)并掌握商務(wù)流程的各個環(huán)節(jié)。

從以上案例可以看出，三大學(xué)習(xí)理論從理論的角度高屋建瓴地指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)課程，并從始至終地貫徹于整個實(shí)訓(xùn)課程中。

五、結(jié)語

通過對三大學(xué)習(xí)理論的探討與分析，我們得知不同類型的知識和技能應(yīng)該通過不同的方式傳授給學(xué)生，以便他們及時、有效地獲取和靈活運(yùn)用這些知識和技能。實(shí)訓(xùn)課程是要求學(xué)生能夠?qū)W會知識和技能，并懂得如何加以運(yùn)用的課程。因此，三大學(xué)習(xí)理論對于實(shí)訓(xùn)課程的指導(dǎo)作用尤為突出。在實(shí)際操作中，三大學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下設(shè)定的教學(xué)設(shè)計(jì)和課堂教學(xué)實(shí)踐也切實(shí)可行，受到了師生的廣泛好評。

國家教育事業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃中強(qiáng)調(diào)要“擴(kuò)大應(yīng)用型復(fù)合型技能型人才培養(yǎng)規(guī)模”，“普通本科院校要調(diào)整課程結(jié)構(gòu)，增加應(yīng)用性、實(shí)踐性的課程，加強(qiáng)學(xué)生基本功訓(xùn)練。”實(shí)訓(xùn)課程對于普通本科院校的學(xué)生來說，即可以幫助他們體驗(yàn)如何應(yīng)用和實(shí)踐所學(xué)知識和技能，又能為他們更好地走上工作崗位打好基礎(chǔ)。因此，本科院校加強(qiáng)對實(shí)訓(xùn)課程的關(guān)注和重視刻不容緩，也應(yīng)積極有效地開展對實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)法的探討與研究。

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