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各個分店之間統一采購的制度并未實現,分店之間總是形成一定的矛盾,讓這一制度難以推廣。其次,在市場經濟的主導下,產品的銷售應該是買賣直接成交,但是現在卻存在代銷,并且在市場中占據主導的地位,這就給商家和廠家造成一定的壓力。生產企業占用的資金多,資金周轉慢,商業庫存積壓,只能花費精力去搞促銷。這樣出現的結果就是生產商會以高的價格賣給連鎖企業,這樣都會增加連鎖企業的壓力。最后,商業連鎖企業在引用供應商方面,沒有采用較為嚴格的步驟。很多同類的原材料沒有經過市場調查和與其他廠家對比,很多都是直接簽訂訂購合同,而且在原材料的質量方面,很多都是直接進入銷售,難以保證質量,這樣價格也沒有優勢。
首先,各個連鎖分店自行儲存,很多連鎖分店為了不讓自己斷了貨物,都建立自己的倉庫來儲存貨物,這樣造成的后果就是每個分店為了防止商品沒有影響銷售,而會準備一些貨物的儲備,這樣會增加貨物儲備的成本。其次,在商品的運輸方面,企業運輸方式的不合理,會增加物流在企業經營中的成本。物流的配送在連鎖企業占據很大的地位。但是目前由于我國物流配送比較滯后,并且大部分為分散配送,這就給連鎖企業一定的成本壓力。另外,連鎖企業很多忽視了第三方的專業物流,造成了資源的浪費和閑置。商業連鎖企業和供應商為了獲得主動權,都盡量的完善物流系統,這可能會讓物流在一定程度上重復,造成浪費。最后,商業連鎖企業在物流和采購等方面很多都是分開來管理的,采購不是單獨的活動,很多都是大型連鎖企業自己建立物流的配送,但是有些分店較遠,可能會形成配送成本大于采購所節約的成本。主要表現為廣告費用的支出過大,形成卻比較小,不能做到銷售對路,花費的成本。
商業連鎖企業成本管理問題之對策
在購進原材料時,要對供貨商的資質進行嚴格的審核,在取得較低的價格時,發揮大規模的優勢,這樣可以降低價格,同時可以享受大范圍采購帶來的優惠,以及商品經營之間的品種多,費用低,周轉高的優勢。
實現商品儲運成本的控制,要采用現代化的配送方式,要做到集采購、運輸、分貨、理貨于一體,要取得低成本進購貨物的價格優勢,可以有效的對消費者形成購買的刺激,以此來增加商業連鎖企業的收入和利潤。商業連鎖企業利用商品的大規模經營來進行購貨的控制,可以讓商業連鎖企業在競爭中處于優勢地位,不斷增加市場的份額,來維護連鎖企業的利益,避免出現難買、難賣的問題。這樣可以形成購買原材料到銷售的良好循環。另外,由于企業的儲運系統承載著商品的儲存、運輸的職能。儲運成本的高低會直接影響到連鎖企業的成本控制。隨著現代化商業經營理念的不斷深入以及連鎖企業規模化和競爭化的趨勢。商業連鎖企業加強對儲運成本的管理和控制,會讓商業連鎖企業的成本管理突出其重要性。因此具體的措施主要表現為:集中儲存、配送以及物流和采購的共同管理。簡單來說就是要進行統一購進原材料,來進行虛擬配送;分散進貨來由總部進行確認;適當的分散進購原材料,來進行二級的配送。
員工數量多,分店多,存在著支出大的現象,具體措施為:首先,加強分店之間、分店與總部之間的配合,要不斷的提高工作效率,要做到整個業務之間的順利進行。其次,要優化組織管理機構,提高管理機構的執行力和創造力。要建立相關的獎懲機制來激發員工的積極性,提高管理的高效率。再者,要完善網絡和計算機的信息處理系統,通過現代化的管理來借助計算機進行信息的收集和處理,提高信息的準確性和及時性,來降低管理人員成本的支出。最后,要積極的借鑒西方先進的管理經驗和辦法,要實現戰略管理成本,借鑒其商業連鎖企業成本管理的辦法,并結合我國的具體國情以及我國本土連鎖企業的特點來形成自己的一套完善的管理體系。
營銷時的成本主要表現為商品廣告費用、銷售機構以及售后的費用等,企業要避免不顧營銷成本而采用各種促銷手段的方式,企業要合理安排促銷的時間,要分階段的做好廣告宣傳,并要在一個階段的促銷結束之后做好分析,來進行下一步計劃的制定,減少不必須要費用的支出,企業還要根據戰略目標做好預算,嚴格按照預算來執行,進行及時的改正。
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