主管單位:江西省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì) 主辦單位:江西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)
季刊 審稿周期:預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)
《江西食品工業(yè)》由陳震雄擔(dān)任主編,創(chuàng)刊于1988年,由江西省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)主管、江西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的一本工業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)期刊。主要刊載該領(lǐng)域內(nèi)的原創(chuàng)性研究論文、綜述和評(píng)論等,力求及時(shí)、準(zhǔn)確、全面的反映該領(lǐng)域的政策、技術(shù)、應(yīng)用市場(chǎng)及動(dòng)態(tài)。
1、引言作為論文的開(kāi)場(chǎng)白,應(yīng)以簡(jiǎn)短的篇幅介紹論文的研究背景和目的,對(duì)相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)前人所做的工作和研究進(jìn)行簡(jiǎn)要的概括。
2、文章通過(guò)評(píng)審錄用后,將以最后定稿為準(zhǔn),原則上不再接受任何修改。來(lái)稿應(yīng)是未以任何形式公開(kāi)發(fā)表過(guò)的論文,亦不接受一稿多投的文章。
3、作者如欲投他刊,請(qǐng)事先與本刊聯(lián)系,切勿一稿兩投,一旦發(fā)現(xiàn)將立即退稿。
4、力求簡(jiǎn)明、醒目,能準(zhǔn)確反映文章主題。中文題名一般以20個(gè)漢字以內(nèi)為宜,最好不設(shè)副標(biāo)題,一般不用標(biāo)點(diǎn)符號(hào),盡量不使用縮略語(yǔ)。英文題名不宜超過(guò)10個(gè)實(shí)詞。中、英文題名含義應(yīng)一致。
5、來(lái)稿必須包括:題目、作者姓名、作者單位、作者簡(jiǎn)介、中英文摘要、關(guān)鍵詞、中圖分類(lèi)號(hào)、主題分類(lèi)號(hào)、正文、參考文獻(xiàn)。
6、順序編碼標(biāo)注制是按引用文獻(xiàn)出現(xiàn)的先后順序,在文獻(xiàn)的著者或成果敘述文字的右上角用方括號(hào)標(biāo)注阿拉伯?dāng)?shù)字編排序號(hào),并在參考文獻(xiàn)表中按此序號(hào)依次著錄,即將參考文獻(xiàn)反引在文中引用位置。
7、文中注釋一律采用頁(yè)下腳注,用阿拉伯?dāng)?shù)字編序,注明作者、書(shū)(或文章)名、出版單位(或期刊名)、出版年份(或第*期)、頁(yè)碼(請(qǐng)遵循GB/T7714-2015《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)信息與文獻(xiàn)參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》,2015年)。引用古籍稿本、抄本、刻本、影印本的,只注版本卷次,不注頁(yè)碼。
8、研究?jī)?nèi)容和步驟:闡述課題研究的具體內(nèi)容和研究步驟。說(shuō)明將采取的措施、研究時(shí)間安排和具體活動(dòng)。
9、數(shù)字:執(zhí)行GB/T15835-1995《關(guān)于出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》。公歷世紀(jì)、年代、月、日、時(shí)刻和計(jì)數(shù)、計(jì)量均用阿拉伯?dāng)?shù)字。
10、文章摘要應(yīng)具有獨(dú)立性和自明性,內(nèi)容一般包括研究目的、方法及主要結(jié)果與結(jié)論,應(yīng)是一篇完整的短文,字?jǐn)?shù)100-200字;提供3個(gè)以上關(guān)鍵詞。
地址:南昌市賜福路8號(hào)
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作者:張蕾 余雯 周曉睛 鄧丹雯
作者:肖連冬 劉翠蘋(píng) 陳艷潔 胡婧
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