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茶文化常識范文精選

前言:在撰寫茶文化常識的過程中,我們可以學(xué)習(xí)和借鑒他人的優(yōu)秀作品,小編整理了5篇優(yōu)秀范文,希望能夠為您的寫作提供參考和借鑒。

茶文化常識

茶文化考古和論證論文

新近出版的《茶魂之驛站》(杭州出版社,2005)的序言中有這么一段話:“杭州有著極久遠的茶文化史。代代傳承,源遠流長,據(jù)一些茶學(xué)研究者認(rèn)定,早在八千年前,跨湖橋人就有飲茶的習(xí)慣。”這段話引起筆者極大的詫異,因為筆者所知有關(guān)跨湖橋遺址的報道里,并沒有跨湖橋人已知飲茶的內(nèi)容。正如序言所說,跨湖橋人有飲茶的習(xí)慣,是“一些茶學(xué)研究者認(rèn)定”的,那末這和考古學(xué)界無關(guān),應(yīng)該到茶學(xué)研究者的文章里去尋找。

在《倡導(dǎo)茶為國飲、打造杭為茶都~高級論壇論文集》里(2005年)終于找到答案。那是該論文集獲得優(yōu)秀論文獎的作品,題目是“根深流長的杭州茶文化之開發(fā)暢想”(以下簡稱《暢想》)。這篇論文很長,共五部分,其中第一部分“追溯杭茶源”,是作者自許為“茶史研究上的一個突破”和“開辟出一片原始茶文化研究的新領(lǐng)域”。本文是專就《暢想》第一部分展開討論,不涉及其余有史以后的茶文化部分。“追溯杭茶源”分兩節(jié)敘述:1,世界上最早的茶與茶釜出土于8000年前的杭州跨湖橋遺址”;2,杭州是世界上唯一有較完整發(fā)展環(huán)節(jié)證據(jù)的茶文化起源圣地。

讓我們看看作者是怎樣在這兩節(jié)里展開他的“考古”和“論證”的。

關(guān)于1,“世界上最早的茶與茶釜出土于8000年前的杭州跨湖橋遺址”

說跨湖橋有茶,是根據(jù)浙江省文物考古研究所編的《跨湖橋》發(fā)掘報告(2005)附錄彩版四五第23。彩版的照片是一顆炭化的植物種子,附有茶的學(xué)名Camelliasinensis。在附錄部分附錄表二一(365頁)地層中出土的部分植物種實遺存和數(shù)量統(tǒng)計表中,注明探方T0510有一顆茶子,與彩版相呼應(yīng)。此外,《跨湖橋》發(fā)掘報告的文字部分第六章《生態(tài)與經(jīng)濟》的“植被和氣候”節(jié),詳細(xì)敘述了跨湖橋植被的演變內(nèi)容,分為六部分:1,闊葉、針葉混交林階段;2,干旱、較干旱稀疏林~草叢階段;3,闊葉、針葉混交林發(fā)展階段;4,沼澤植被發(fā)展階段;5,干旱闊葉林混交林~草叢、沼澤發(fā)展階段;6,落葉、常綠混交林~草叢發(fā)展階段。這六節(jié)里敘述了大量木本、草本植物,唯獨沒有提到茶(不論野生或栽培)。這不是遺漏或疏忽,是因這顆唯一的炭化種子,在制作附錄彩版說明時,工作人員覺得它象茶子,臨時給它一個茶的學(xué)名,因并未經(jīng)專家鑒定,故在文字部分不予敘述,就是說,所謂茶子只供業(yè)內(nèi)人討論鑒定,不供發(fā)表引用的。嚴(yán)格地說,這也是整理報告時不夠慎重,正確的做法應(yīng)該是把炭化種子的定名寫作Camellia?表明沒有最后鑒定,便不致引起誤會。

聽說《暢想》一文的作者曽訪問過文物考古所,該所同志一再告訴他這是初步鑒定,不可據(jù)為定論引用。但《暢想》的作者堅持作為茶子引用,所以這事與考古所無關(guān),是《暢想》作者個人的見解。遺憾的是,《暢想》作者不去質(zhì)疑或糾正考古所的鑒定,反而作為肯定依據(jù),并大加發(fā)揮,言考古所之不敢言。

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大學(xué)生傳統(tǒng)茶文化與思想政治教育論域問題

摘要:中國茶文化歷史悠久,包含著我國人民在不同時期的思想文化,是我國傳統(tǒng)價值觀的傳承,對大學(xué)生思想政治教育有著重要啟發(fā)作用,實現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化與大學(xué)生思想政治教育研究融合,是開展我國特色化學(xué)科建設(shè)的重要途徑。現(xiàn)階段,我國傳統(tǒng)茶文化與大學(xué)生思想政治教育研究主要集中于:思想政治教育史、傳統(tǒng)茶文化傳承與兩者內(nèi)在聯(lián)系三大論域。鑒于此,本文首先分析了研究論域中存在的問題;其次從傳統(tǒng)茶文化與大學(xué)生思想政治教育結(jié)合沒有明確認(rèn)識、大學(xué)生思想政治教育中忽視傳統(tǒng)茶文化積極作用、研究方法存在誤區(qū)三方面入手提出針對性解決方案。教學(xué)實踐中加強思想政治教育課程里傳統(tǒng)茶文化的引入,使當(dāng)下大學(xué)生思想政治教育內(nèi)涵更加豐富。

關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)茶文化;大學(xué)生思想政治教育;論域問題;對策

大學(xué)生思想政治教育是通過思想觀念、道德規(guī)范對大學(xué)生進行針對性影響,幫助青少年形成符合社會主義核心價值觀要求的道德標(biāo)準(zhǔn),對地域文化的傳承和國家核心價值觀的傳達有著決定性意義。針對大學(xué)生傳統(tǒng)茶文化與思想政治教育結(jié)合的研究是針對高校新課程改革出現(xiàn)的不同思路,是基于民族文化與現(xiàn)代思想政治教育內(nèi)涵關(guān)系衍生出的內(nèi)容,研究內(nèi)容更加具體,擁有更強的可操作性。本文主要從論域、論域問題及對策三個方面展開研究,在繼承發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時與現(xiàn)代教學(xué)實踐結(jié)合,確保學(xué)生通過接受思想政治教育進一步了解傳統(tǒng)茶文化,使我國傳統(tǒng)茶文化煥發(fā)全新活力。在思想政治課中不斷加入新的文化元素,在優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)的同時增加學(xué)生對課外知識的掌握量,有助于學(xué)生形成符合核心四項要求的“三觀”。

1大學(xué)生傳統(tǒng)茶文化與思想政治教育研究的論域

我國傳統(tǒng)茶文化與大學(xué)生思想政治教育研究主要集中于:思想政治教育史、傳統(tǒng)茶文化傳承與兩者內(nèi)在聯(lián)系三大論域。

1.1我國思想政治教育史

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小學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用意識培養(yǎng)策略淺析

摘要:我國擁有悠久的茶文化歷史,將這種文化元素應(yīng)用于教育中,可以使傳統(tǒng)文化和素質(zhì)教育有機融合,讓學(xué)生在成長過程中樹立文化自信。但從目前數(shù)學(xué)教育活動開展情況來看,我國過于重視教學(xué)方法,在教學(xué)期間只是注重對學(xué)生成績的培養(yǎng),卻嚴(yán)重忽視學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用意識的培養(yǎng),嚴(yán)重影響教學(xué)效果的提升。基于此,本文從傳統(tǒng)茶文化入手,將茶文化與小學(xué)生數(shù)學(xué)教學(xué)相結(jié)合,針對其中存在的不足之處進行分析,并將培養(yǎng)小學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用意識的重要性仔細(xì)研究,旨在提升學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞:茶文化;小學(xué)生;數(shù)學(xué)應(yīng)用意識;培養(yǎng)策略

傳統(tǒng)茶文化是經(jīng)由社會逐漸發(fā)展的一種文化形式,也是我國傳統(tǒng)文化的核心。茶文化體系的構(gòu)建不僅可以幫助人們樹立正確認(rèn)識文化知識的理念,還可以在教學(xué)期間幫助學(xué)生構(gòu)建出全面的思考體系。素質(zhì)教育的不斷發(fā)展推動了人教版數(shù)學(xué)教材的創(chuàng)新和完善。教師需根據(jù)小學(xué)生的特點,優(yōu)化傳統(tǒng)數(shù)學(xué)教學(xué)模式,借助茶文化構(gòu)建和諧的教育氛圍,使枯燥的數(shù)學(xué)教室氛圍變得靈活、活躍,幫助小學(xué)生感受到數(shù)學(xué)的魅力,利用茶文化開拓數(shù)學(xué)教育內(nèi)涵,以提高教材的實用性。

1茶文化價值內(nèi)涵

茶文化起源于我國,經(jīng)絲綢之路傳播到許多國家,不同國家發(fā)展背景不同。因此,茶文化不僅可以澄清我國民族精神,還可以以豐富的物質(zhì)和精神文化,引導(dǎo)小學(xué)生加強言行規(guī)范。通過分析茶文化,可以發(fā)現(xiàn)茶文化中的精神品質(zhì),幫助小學(xué)生在多文化沖擊下?lián)碛形幕孕拧@貌栉幕瘞椭W(xué)生掌握數(shù)學(xué)知識,可以充分強調(diào)素質(zhì)教育的價值意義,使小學(xué)生邏輯思維能力更強。但由于小學(xué)生年齡較低,教師應(yīng)盡量簡述相關(guān)茶文化的內(nèi)容,這種教育模式更符合小學(xué)生發(fā)展的需要,也可以推進數(shù)學(xué)教育模式的革新。由于我國屬于傳統(tǒng)的茶文化大國,因此,在實際教學(xué)期間,要想提升教學(xué)效果就需要改變現(xiàn)有教學(xué)模式。無論是茶文化的發(fā)展還是茶文化內(nèi)蘊含的知識,在教學(xué)中應(yīng)用都有著絕對的優(yōu)勢。故在實際教學(xué)期間,將茶文化的內(nèi)涵充分挖掘出來,必須從傳統(tǒng)文化角度切入,有效融入現(xiàn)代要素。在開展教學(xué)活動時,不僅需要革新教學(xué)理念,還需要將教育內(nèi)容融入教學(xué)活動整體。在教學(xué)期間可以不斷將教學(xué)內(nèi)容進行豐富,通過對豐富的教學(xué)理念研究可以提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,進而實現(xiàn)理想的教學(xué)效果。在茶文化教學(xué)模式的應(yīng)用下不僅可以幫助學(xué)生掌握豐富的知識,還可以提升學(xué)生對知識的理解,進而引導(dǎo)學(xué)生形成正確的數(shù)學(xué)應(yīng)用意識。

2當(dāng)前小學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用意識培養(yǎng)的不足

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應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)三生教育現(xiàn)狀探究

摘要:茶文化背景下應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)在開展“三生教育”過程中將茶文化元素滲透其中成為教育素材,使學(xué)生在學(xué)習(xí)生命、生活以及生存知識的同時接受茶文化的洗禮,這不僅能夠深化“三生教育”的意義和價值,同時還有利于在應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)生群體中傳承和發(fā)展中國茶文化。為了提高茶文化背景下應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)“三生教育”的有效性,本文擬從應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)“三生教育”的必要性和重要性入手,結(jié)合茶文化背景下應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)“三生教育”現(xiàn)狀,來探究了茶文化背景下應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)“三生教育”提升路徑。

關(guān)鍵詞:茶文化;應(yīng)用技術(shù)型大學(xué);“三生教育”;現(xiàn)狀;提升路徑

1應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)“三生教育”的必要性和重要性

“生命誠可貴”,每個人的生命都只有一次,所以作為應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)生,他們不僅要在有限的生命力努力學(xué)習(xí)、不懈奮斗,同時還要珍惜自己寶貴的生命。應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)作為人才培養(yǎng)的主要場所之一,不僅承擔(dān)著教書的重任,更承載著育人的夢想。生命教育、生存教育以及生活教育共同組成了“三生教育”。隨著高校擴招政策的實施,有更多的中學(xué)生有了步入大學(xué)進行深造的機會,這一方面對提高國民文化水平具有重要意義,但與此同時也增加了應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)人才培養(yǎng)工作的難度和復(fù)雜性。與中學(xué)階段不同,大學(xué)生活更自由、更開放,在這里往往沒有老師的鞭策,也沒有家長的督促,所以這在給大學(xué)生創(chuàng)造充分自由發(fā)展空間的同時,也很容易讓他們產(chǎn)生各種各樣的心理問題。在互聯(lián)網(wǎng)時代背景下,有關(guān)大學(xué)生自殺的事件時有報道,這就意味著當(dāng)前應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)的人才培養(yǎng)重點已經(jīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變,讓單一的智育逐漸向“三生教育”等德育方向轉(zhuǎn)變,從而保障青年大學(xué)生身心健康成長。通過“生命教育”,有助于學(xué)生可以更深入地認(rèn)識生命、尊重生命、珍愛生命,從而讓他們不僅要學(xué)會愛自己,同時還要學(xué)會愛家人、愛身邊的人:通過“生活教育”,學(xué)生能夠站在更高的位置看待生活,并在了解更多生活常識的同時掌握生活技能,并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,這樣他們才能樹立更積極向上的生活態(tài)度;通過“生存教育”,學(xué)生可以學(xué)習(xí)生存知識,從而保護珍惜生態(tài)環(huán)境,關(guān)心社會和自然,強化生存意志,提高生存的適應(yīng)能力和創(chuàng)造能力。我國正處于高等教育教學(xué)改革的關(guān)鍵階段,而應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)作為高等院校的典型代表,其更要在原有的教育教學(xué)基礎(chǔ)上開展“三生”教育,把提高學(xué)生思想道德素養(yǎng)、保障學(xué)生身心健康成長當(dāng)成是人才培養(yǎng)的核心和重心,這樣才能更好地表現(xiàn)出應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)的教育優(yōu)勢。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地,作為中華兒女我們都有責(zé)任和義務(wù)去傳承和發(fā)展茶文化,并將茶飲品推向全世界。而應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)在開展“三生教育”過程中可以有選擇性地將茶文化當(dāng)成是教育的素材,使學(xué)生在學(xué)習(xí)生命、生活以及生存知識的同時接受茶文化的洗禮。這不僅能夠深化“三生教育”的意義和價值,同時還有利于在應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)生群體中傳承和發(fā)展中國茶文化。

2茶文化背景下應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)“三生教育”現(xiàn)狀

隨著我國高等教育教學(xué)改革的不斷推進,傳統(tǒng)的“智育”已經(jīng)不能滿足應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)生未來發(fā)展需要,“智育+德育”的雙重教育才是建設(shè)“一流高校”、“一流學(xué)科”的必然選擇。在這種情況下,國內(nèi)很多應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)開展了各種各樣的“三生教育”,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)生命教育、生活教育、生存教育知識的同時不僅感受到了“生命誠可貴”的真諦,也有了更明確的生活目標(biāo),并學(xué)到了很多非常有用的生存知識。青年大學(xué)生是國家的未來,只有通過“三生教育”,保障學(xué)生身心健康成長,他們才能在學(xué)習(xí)專業(yè)文化知識的同時不斷提高自身修養(yǎng),從而為迎接更多艱難的挑戰(zhàn)做好準(zhǔn)備。然而,由于我國應(yīng)用技術(shù)型大學(xué)開展“三生教育”的時間并不長,所以很多工作仍然不盡人意,在實際工作中還存在著一些問題,影響了“三生教育”作用的發(fā)揮。

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地方打造特色旅游產(chǎn)品

摘要:文章通過對陜南地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的SWOT分析,指出其優(yōu)勢和機會所在,提出打造特色旅游產(chǎn)品,區(qū)域聯(lián)動發(fā)展,挖掘文化特色,制定旅游規(guī)劃,規(guī)范行業(yè)制度等策略。

關(guān)鍵字:特色旅游產(chǎn)品;陜南地區(qū);鄉(xiāng)村旅游

一、陜南地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的SWOT分析

SWOT分析法來源于市場營銷學(xué),并被推廣到經(jīng)濟學(xué)的分析中。是一種用于檢測分析對象運營與環(huán)境的工具。SWOT的每個字母分別表示優(yōu)勢、劣勢、機會與威脅。優(yōu)勢和劣勢是內(nèi)在要素,機會與威脅則是外在要素。

1、得天獨厚的優(yōu)勢

(1)豐富的生態(tài)資源。陜南三市處于南北氣候過渡帶,是西北獨有的水資源密集區(qū)。野生中藥材資源種類多、儲量大、藥用成分高,是我國中藥材的最佳適生區(qū)之一。商洛自古就有“商山無閑草,遍地多靈藥”之說。丹參、柴胡、桔梗等名貴中藥材因質(zhì)優(yōu)量大而位居陜西省前列。安康素有“物種基因庫”之稱,有樺、珙桐、七葉樹等我國稀有和獨有樹種,蠶繭、茶葉、生漆、桐油等傳統(tǒng)大宗林特產(chǎn)品產(chǎn)量在全國名列前茅。

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