新近出版的《茶魂之驛站》（杭州出版社，2005）的序言中有這么一段話：“杭州有著極久遠(yuǎn)的茶文化史。代代傳承，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，據(jù)一些茶學(xué)研究者認(rèn)定，早在八千年前，跨湖橋人就有飲茶的習(xí)慣。”這段話引起筆者極大的詫異，因?yàn)楣P者所知有關(guān)跨湖橋遺址的報(bào)道里，并沒(méi)有跨湖橋人已知飲茶的內(nèi)容。正如序言所說(shuō)，跨湖橋人有飲茶的習(xí)慣，是“一些茶學(xué)研究者認(rèn)定”的，那末這和考古學(xué)界無(wú)關(guān)，應(yīng)該到茶學(xué)研究者的文章里去尋找。

在《倡導(dǎo)茶為國(guó)飲、打造杭為茶都～高級(jí)論壇論文集》里（2005年）終于找到答案。那是該論文集獲得優(yōu)秀論文獎(jiǎng)的作品，題目是“根深流長(zhǎng)的杭州茶文化之開(kāi)發(fā)暢想”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《暢想》）。這篇論文很長(zhǎng)，共五部分，其中第一部分“追溯杭茶源”，是作者自許為“茶史研究上的一個(gè)突破”和“開(kāi)辟出一片原始茶文化研究的新領(lǐng)域”。本文是專(zhuān)就《暢想》第一部分展開(kāi)討論，不涉及其余有史以后的茶文化部分。“追溯杭茶源”分兩節(jié)敘述：1，世界上最早的茶與茶釜出土于8000年前的杭州跨湖橋遺址”；2，杭州是世界上唯一有較完整發(fā)展環(huán)節(jié)證據(jù)的茶文化起源圣地。

讓我們看看作者是怎樣在這兩節(jié)里展開(kāi)他的“考古”和“論證”的。

關(guān)于1，“世界上最早的茶與茶釜出土于8000年前的杭州跨湖橋遺址”

說(shuō)跨湖橋有茶，是根據(jù)浙江省文物考古研究所編的《跨湖橋》發(fā)掘報(bào)告（2005）附錄彩版四五第23。彩版的照片是一顆炭化的植物種子，附有茶的學(xué)名Camelliasinensis。在附錄部分附錄表二一（365頁(yè)）地層中出土的部分植物種實(shí)遺存和數(shù)量統(tǒng)計(jì)表中，注明探方T0510有一顆茶子，與彩版相呼應(yīng)。此外，《跨湖橋》發(fā)掘報(bào)告的文字部分第六章《生態(tài)與經(jīng)濟(jì)》的“植被和氣候”節(jié)，詳細(xì)敘述了跨湖橋植被的演變內(nèi)容，分為六部分：1，闊葉、針葉混交林階段；2，干旱、較干旱稀疏林～草叢階段；3，闊葉、針葉混交林發(fā)展階段；4，沼澤植被發(fā)展階段；5，干旱闊葉林混交林～草叢、沼澤發(fā)展階段；6，落葉、常綠混交林～草叢發(fā)展階段。這六節(jié)里敘述了大量木本、草本植物，唯獨(dú)沒(méi)有提到茶（不論野生或栽培）。這不是遺漏或疏忽，是因這顆唯一的炭化種子，在制作附錄彩版說(shuō)明時(shí)，工作人員覺(jué)得它象茶子，臨時(shí)給它一個(gè)茶的學(xué)名，因并未經(jīng)專(zhuān)家鑒定，故在文字部分不予敘述，就是說(shuō)，所謂茶子只供業(yè)內(nèi)人討論鑒定，不供發(fā)表引用的。嚴(yán)格地說(shuō)，這也是整理報(bào)告時(shí)不夠慎重，正確的做法應(yīng)該是把炭化種子的定名寫(xiě)作Camellia？表明沒(méi)有最后鑒定，便不致引起誤會(huì)。

聽(tīng)說(shuō)《暢想》一文的作者曽訪問(wèn)過(guò)文物考古所，該所同志一再告訴他這是初步鑒定，不可據(jù)為定論引用。但《暢想》的作者堅(jiān)持作為茶子引用，所以這事與考古所無(wú)關(guān)，是《暢想》作者個(gè)人的見(jiàn)解。遺憾的是，《暢想》作者不去質(zhì)疑或糾正考古所的鑒定，反而作為肯定依據(jù)，并大加發(fā)揮，言考古所之不敢言。

摘要：良好的學(xué)風(fēng)是提升我國(guó)高校教育質(zhì)量的必要條件和基本保障，目前高校學(xué)風(fēng)建設(shè)在總體上保持積極健康向上的態(tài)勢(shì)，但在某些環(huán)節(jié)上還存在一些突出問(wèn)題。本文通過(guò)分析高校學(xué)風(fēng)建設(shè)的必要性和存在的問(wèn)題，探究影響高校學(xué)風(fēng)建設(shè)的深層次原因。中國(guó)的茶文化具有深刻的思想內(nèi)涵和豐富的哲理。借鑒茶文化思想，本文進(jìn)一步探索加強(qiáng)和改進(jìn)我國(guó)高校學(xué)風(fēng)建設(shè)的路徑，就如何發(fā)揮茶文化教育的作用來(lái)推動(dòng)高校學(xué)風(fēng)建設(shè)，提出一些建設(shè)性的舉措。

關(guān)鍵詞：茶文化；高校學(xué)風(fēng)建設(shè)；思考與建議

1高校學(xué)風(fēng)建設(shè)的必要性

高校學(xué)風(fēng)顧名思義就是一所高校在長(zhǎng)期教育實(shí)踐過(guò)程中形成的學(xué)習(xí)風(fēng)氣和學(xué)術(shù)文化氛圍，它能體現(xiàn)一所大學(xué)的辦學(xué)理念和治學(xué)精神。良好的學(xué)風(fēng)是提升大學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量和落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)的必要條件和基本保障。通過(guò)培育良好的學(xué)風(fēng)，可以營(yíng)造良好的教育和學(xué)習(xí)環(huán)境，從而引導(dǎo)大學(xué)生樹(shù)立正確健康、積極向上的人生觀和價(jià)值觀，成為優(yōu)秀的社會(huì)主義新人。目前，高校學(xué)風(fēng)建設(shè)總體上是積極健康向上的。然而，在新的歷史條件下，伴隨著高校的快速擴(kuò)張及社會(huì)不良風(fēng)氣的侵蝕，學(xué)風(fēng)建設(shè)中出現(xiàn)了一些新情況、新問(wèn)題，高校學(xué)風(fēng)建設(shè)面臨著日益嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。例如，部分學(xué)生動(dòng)力不足，弄不清怎樣學(xué)、為誰(shuí)學(xué)；學(xué)術(shù)道德失范現(xiàn)象層出不窮；部分教師教書(shū)育人積極性不高、教學(xué)質(zhì)量低下。因此，面對(duì)高層次人才培養(yǎng)的新形勢(shì)，高校必須與時(shí)俱進(jìn)采取有效措施，推進(jìn)學(xué)風(fēng)建設(shè)。

2中國(guó)茶文化的歷史及思想內(nèi)涵

2.1茶文化的發(fā)展歷程

摘要：中國(guó)傳統(tǒng)茶文化經(jīng)過(guò)歷史沉淀與發(fā)展，其文化理論和質(zhì)樸的茶學(xué)思想對(duì)提高大學(xué)生群體素質(zhì)修養(yǎng)有著促進(jìn)作用。本文立足于中國(guó)傳統(tǒng)文化視域下美育工作對(duì)大學(xué)生發(fā)展的意義，分析中國(guó)傳統(tǒng)茶文化在大學(xué)生美育工作中存在的問(wèn)題，提出中國(guó)傳統(tǒng)文化視域下的大學(xué)生美育策略。

關(guān)鍵詞：中國(guó)傳統(tǒng)文化；大學(xué)生；美育；茶文化

引言

在科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展進(jìn)步的當(dāng)下，教育作為我國(guó)公共事業(yè)體系中不可缺少的重要內(nèi)容，所占據(jù)的地位已愈發(fā)重要。時(shí)至今日，我國(guó)教育事業(yè)歷經(jīng)艱辛探索與曲折發(fā)展的過(guò)程，在古代時(shí)期，社會(huì)相對(duì)注重德育教育發(fā)展，而現(xiàn)代教育尤其是改革開(kāi)放后較為注重智育。不管古代時(shí)期還是近現(xiàn)代階段，對(duì)于美育工作均有著一定限度的忽略，此現(xiàn)象對(duì)于大學(xué)生群體全面發(fā)展與健康成長(zhǎng)帶來(lái)一定反向影響。而我國(guó)茶文化在歷史發(fā)展進(jìn)程中不斷演變和傳承，使得茶文化的人文精神持續(xù)升華，陶冶情操與修身養(yǎng)性的文化情懷，對(duì)現(xiàn)代大學(xué)生群體積極三觀的樹(shù)立有著現(xiàn)實(shí)意義，茶文化博大精深的文化意蘊(yùn)不但可升華大學(xué)生們精神境界，而且對(duì)學(xué)生群體健康心理的有效培育以及優(yōu)質(zhì)品行的生成具有正向影響。

1中國(guó)傳統(tǒng)文化視域下美育工作對(duì)大學(xué)生全面發(fā)展的意義

1.1實(shí)現(xiàn)大學(xué)生全面發(fā)展需要的傳統(tǒng)文化美育

摘要：茶文化作為我國(guó)有著悠久歷史的傳統(tǒng)文化，其蘊(yùn)含的豐富內(nèi)涵，以及物質(zhì)和精神形態(tài)融合的特殊意義，對(duì)育人工作有著深刻的引導(dǎo)作用。本文分析茶文化在素質(zhì)教育中體現(xiàn)出的價(jià)值和意義，并具體的提出茶文化在職業(yè)院校素質(zhì)教育中的應(yīng)用對(duì)策，以期扭轉(zhuǎn)當(dāng)前素質(zhì)教育中忽視學(xué)生文化素養(yǎng)的局面，全面提升職業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：茶文化；職業(yè)院校；素質(zhì)教育

茶文化形成于歷史發(fā)展中，有著民族性和地域性的特征，是我國(guó)傳統(tǒng)文化體系中特殊的存在。在現(xiàn)代社會(huì)中，各個(gè)領(lǐng)域?qū)τ诓栉幕膽?yīng)用較為廣泛，其中教育領(lǐng)域承擔(dān)著人才培育的重要職責(zé)，將茶文化與教學(xué)內(nèi)容相融合，可最大限度地發(fā)揮其育人作用，成為職業(yè)院校素質(zhì)教育中的重要載體。面對(duì)職業(yè)院校學(xué)生文化素養(yǎng)存在的差異，茶文化可發(fā)揮其物質(zhì)和精神上的特質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生形成對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)文化正確的認(rèn)知。同時(shí)，對(duì)于茶文化內(nèi)涵的理解，可使學(xué)生形成良好的品質(zhì)，有效提升學(xué)生道德情操和思想意識(shí)，達(dá)成素質(zhì)教育中培養(yǎng)優(yōu)秀人才的目標(biāo)。

1在職業(yè)院校素質(zhì)教育中應(yīng)用茶文化的意義解析

1.1促進(jìn)學(xué)科體系建設(shè)，發(fā)揮知識(shí)傳承的作用

茶文化作為傳統(tǒng)文化的一部分，在長(zhǎng)久的發(fā)展歷程中，形成博大精深的且歷久彌新的文化內(nèi)涵。特別是茶文化在走出國(guó)門(mén)后，與其他文化的交融，更是凸顯茶文化的的應(yīng)用價(jià)值，為我國(guó)教育事業(yè)帶來(lái)重大的啟示。面對(duì)當(dāng)前我國(guó)教育體系中過(guò)于側(cè)重專(zhuān)業(yè)教學(xué)的情況，以具有特色的茶文化來(lái)融入教學(xué)實(shí)踐中，可使師生體會(huì)文化內(nèi)涵的重要意義，有效克服學(xué)科建設(shè)的問(wèn)題，促進(jìn)素質(zhì)教育系統(tǒng)的構(gòu)建，使我國(guó)傳統(tǒng)文化散發(fā)新的生機(jī)和活力。而在知識(shí)傳遞中，將茶文化自身特有的地域性特征，選擇性的植入到教學(xué)內(nèi)容中，可使學(xué)生了解茶文化豐富的內(nèi)涵，并借助茶文化來(lái)理解更多的育人理念，感受著茶文化的精神力量，擴(kuò)大學(xué)生的見(jiàn)識(shí)和視野，實(shí)現(xiàn)對(duì)文化的傳承。例如以《茶經(jīng)》為教學(xué)對(duì)象，使學(xué)生了解作為國(guó)家未來(lái)建設(shè)者需要具備的良好品質(zhì)，掌握”精行”和“儉德”的道理，形成良好的道德素養(yǎng)，并完成對(duì)傳統(tǒng)文化的積累。而在實(shí)踐活動(dòng)中，對(duì)于茶藝、茶歌、茶葉制作、茶詩(shī)的了解，可借助相應(yīng)的活動(dòng)載體，向?qū)W生展示茶文化豐富的人文知識(shí)，并將其作為素質(zhì)教育中通識(shí)課程的資源，可發(fā)揮茶文化的引導(dǎo)作用，提升學(xué)生的道德情操。還能夠發(fā)揮茶的物質(zhì)作用，使學(xué)生在參與飲茶和品茶中，感受淳樸自然之美，改善學(xué)生的身體健康程度，從精神和物質(zhì)上都帶給學(xué)生一定的助益。

摘要：學(xué)前教育中強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)，對(duì)兒童群體發(fā)展和個(gè)體成長(zhǎng)尤其是社會(huì)化的發(fā)展有著重要作用。茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化重要組成部分，其汲取儒道佛三家思想和文化精華，展現(xiàn)了“真善美”的完美結(jié)合以及中國(guó)人精神風(fēng)貌和修養(yǎng)境界，使其在當(dāng)代依舊深深影響華夏兒女性情。本文重點(diǎn)研究學(xué)前教育中融入茶文化等傳統(tǒng)文化的必要性與重要性，旨在呼吁國(guó)家、社會(huì)相關(guān)部門(mén)積極摸索在學(xué)前教育中滲透茶文化教學(xué)。

關(guān)鍵詞：學(xué)前教育；茶文化；必要性；重要性；研究

古人憑借自己的聰明智慧與辛勤勞作從茶葉生長(zhǎng)、制作、飲用中得到啟發(fā)，使其從最初解渴藥用的物質(zhì)功能上升為獨(dú)具中國(guó)傳統(tǒng)文化特色精神表征，形成了蘊(yùn)藏傳統(tǒng)審美意蘊(yùn)的茶文化。傳統(tǒng)文人將茶與自然、宇宙、人生融于一體，既體現(xiàn)了儒家中庸和諧、君子品德以及積極人生觀思想，又彰顯了道家“天人合一”、“道法自然”的審美超越心態(tài)，還表達(dá)出佛家空靈、頓悟之文化內(nèi)涵。可以說(shuō)中國(guó)茶文化汲取儒道佛三家思想和文化精華，展現(xiàn)了“真善美”的完美結(jié)合以及中國(guó)人精神風(fēng)貌和修養(yǎng)境界，[1]）成為中國(guó)傳統(tǒng)文化中一顆璀璨明珠，任憑社會(huì)的變遷、審美文化更迭，茶文化依舊是中國(guó)傳統(tǒng)文化不可或缺重要組成部分。當(dāng)前茶文化與學(xué)校教育研究成為熱點(diǎn)，筆者在查閱文獻(xiàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)主要集中于：一是茶文化對(duì)大學(xué)生思想的影響，如耿密的《論茶文化與大學(xué)生素質(zhì)教育》、胡芬芬《傳統(tǒng)茶文化與大學(xué)生思想教育的結(jié)合點(diǎn)分析》等注重茶文化在高校教育的作用分析；二是茶文化在小學(xué)教育中的影響，如華東師范大學(xué)周亞?wèn)|的碩士論文《學(xué)校茶文化教育的現(xiàn)狀及實(shí)效性研究》通過(guò)實(shí)證研究的分析探索茶文化小學(xué)教育的重要性以及課程教育策略研究[2]。關(guān)于茶文化與學(xué)前教育相關(guān)研究比較少，學(xué)前教育是我國(guó)基礎(chǔ)教育重要組成部分，更是一個(gè)人身心全面發(fā)展的重要時(shí)期，學(xué)前教育中強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)，對(duì)兒童群體發(fā)展和個(gè)體成長(zhǎng)尤其是社會(huì)化的發(fā)展有著重要作用。因此，在學(xué)前教育中滲透茶文化精神，讓幼兒學(xué)習(xí)、了解中國(guó)的茶文化，對(duì)于幼兒學(xué)習(xí)民族文化，培養(yǎng)民族認(rèn)同感與自豪感有著重要意義。

1學(xué)前教育中融入茶文化必要性

中國(guó)茶文化博大精深，內(nèi)涵意境深遠(yuǎn)，汲取儒佛道之思想精髓，構(gòu)成獨(dú)特的茶文化內(nèi)容，也形成了茶文化不同的表達(dá)方式，如茶藝表演以飲茶為主要內(nèi)容，融合傳統(tǒng)音樂(lè)、舞蹈藝術(shù)、造型藝術(shù)為一體的多元化藝術(shù)形式；如以采茶、制茶等為內(nèi)容的采茶歌、采茶舞，彰顯了不同地域的文化特色；如歷朝歷代的茶詩(shī)歌，蘊(yùn)藏著古代文人審美情趣與高雅的內(nèi)在修養(yǎng)。學(xué)前教育是我國(guó)基礎(chǔ)教育的第一站，其對(duì)我國(guó)教育事業(yè)整體發(fā)展作用不言而喻，將茶文化融入學(xué)前教育中，對(duì)于傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化，建設(shè)社會(huì)主義精神文化有著重要推動(dòng)作用，也利于培養(yǎng)幼兒的認(rèn)知能力、精神品格、審美修養(yǎng)，豐富幼兒的傳統(tǒng)文化知識(shí)儲(chǔ)備，為今后更好地學(xué)習(xí)語(yǔ)文打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，幫助幼兒更好地適應(yīng)小學(xué)階段語(yǔ)文學(xué)習(xí)。

1.1傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化，建設(shè)社會(huì)主義精神文化的內(nèi)在要求